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"Nous avons déjeuné deux fois la dernière semaine de mai 2022. Restaurant proposant des plats raffinés à un prix très raisonnable par rapport à l'excellente qualité. Si l'on ajoute un accueil chaleureux et souriant, cela en fait une étape incontournable. Ne changez rien. Bravo."
Téléphone: +33563203026
Adresse: Lieu Dit Le Bugarel, Bruniquel, France
Réservation, Réserver
Ville: Bruniquel
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 288
C'est agréable de savoir que le restaurant est célèbre (même dans le guide Michelin pour avoir accueilli le tournage d'un film avec Romy Schneider, Vieux fusil (dont le titre italien, Frau Marlene, vous mènera certainement sur une mauvaise voie : vous ne déjeunerez pas dans un endroit qui s'auto-célèbre, mais dans un restaurant avec une cuisine inventive et une bonne recherche des ingrédients. Les clients sont accueillis par un amuse-bouche extraordinaire fait avec œuf, bacon et vin; ensuite, j'ai commandé la noisette d'agneau rôtie à l'ail que j'ai trouvé exceptionnellement savoureuse. J'ai également pris un dessert, également très bon, un gâteau au chocolat avec des fruits secs et confits...
Un menu à 38€ avec en entrée un foie gras extra un dos de cabillaud accompagné d'une purée de carottes excellent et pour finir un dessert avec madeleine glace et fruits un vrai régal sans oublier en guise de bienvenue une verrine d'avocat saumon tout était parfait. La salle était épurée avec une jolie décoration. Un petit plus, ma chienne a été la bienvenue.
Nous avons déjeuné deux fois la dernière semaine de mai 2022. Restaurant proposant des plats raffinés à un prix très raisonnable par rapport à l'excellente qualité. Si l'on ajoute un accueil chaleureux et souriant, cela en fait une étape incontournable. Ne changez rien. Bravo.
