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"we choose the long menu with regular wine tasting. the dishes were excellent and in perfect harmony. the girls also loved their children's rooms. the wine repair was the best ever and the price for it was amazing. excellent service."
Téléphone: +43624442200,+4362444220
Adresse: Markt 56, 5440 Torren, Austria, Weitenau
Réservation, Réserver
Ville: Weitenau
Site Web: http://www.doellerer.at/
Mardi: 18:00-21:30
Mercredi: 18:00-21:30
Jeudi: 18:00-21:30
Vendredi: 18:00-21:30
Samedi: 12:00-21:30
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 1030
Nachdem wir schon öfters mit großer Zufriedenheit das Wirtshaus bei den Döllerers genossen hatten, wollten meine Frau und ich mal einen großen Sprung machen und wir buchten uns im Genießerrestaurant einen Tisch. Die Reservierung war sehr freundlich und kompetent. Angekommen im Restaurant gab es eine sehr freundliche Begrüßung, die Mäntel wurden abgenommen und danach gab es eine charmante Begleitung zu unserem Tisch. Das Restaurant bietet eine tolle Atmosphäre, beginnend bei der Einrichtung bei der alles sehr harmonisch abgestimmt ist und endet bei der Aufteilung der Tische, die einen guten Abstand zu den anderen Tischen bietet und so für Privatsphäre sorgt.Die Bedienung und der Sommelier war...
Ein Sellerie in einem Sauerteig gebacken mit seinen Gewürzen und diesen dann nach dem backen dünn aufgeschnitten, mit Lardo,knusprigen Chips und einem leicht bitteren Brotfond servieren ist einfach großartig!! Einfache Produkte und so viel kulinarische Intelligenz bringt mich den Tränen nahe. Das ist nur ein kleiner Auszug der Göll- Überquerung... Wer nur einen kleinen Spaziergang machen möchte ist im angeschlossenen Wirtshaus immer auf der richtigen Route !!! Und dann....... gibt's noch die kleinen Hobbits die durch die Genusswelt sausen und dir jeden Wunsch von Lippen lesen. Golling ist eine Genussoase der besonderen Art.Man verlässt das Haus mit einem Gefühl der besonderen Art. Einem Gefü...
Alle unsere Gourmet-Freunde haben uns zu einem Besuch bei Döllerer geraten. Wir waren dann eben auch dort. Und zuerst mal die guten Dinge: Das Ambiente ist sehr schön, das Service ist sehr aufmerksam, und das Menü und die Weinbegleitung sind natürlich gut. Aber nicht so gut, wie wir es erwartet hatten. Die vorherigen Bewertungen auch von Gault Millau, Michelin, etc. waren so himmelhoch jauchzend, dass wir einen Geschmacksexplosion erwartet haben. Hatten wir alle 4 an diesem Abend nicht. Und da das Preisniveau auch top ist, fanden wir das in Summe nicht ganz überzeugend. Vielleicht war es aber auch nur Tagesverfassung- der Küche oder von uns Gästen. Wir werden jetzt nicht gleich wieder hin fa...
We were happy to eat in this place because we heard about it. We were so excited that we also booked a room at the hotel. I found an average meal though we had the “surprise 6 course meal”. Nothing was surprising. All 6 dishes were only on a very small scale in the standard menu. In the end, I was hungry and I was not starved to begin. 2 of the six were desserts. The two appetizers were very bad. Overall, if you are looking to spend over 100 Eur for a couple without wine then somewhere else... very disappointing Réservez une table maintenant
Da wir mittags Hunger hatten, reservierten wir im Wirtshaus und erwarteten auf Grund der vielen Auszeichnungen ein köstliches Essen. Das Ambiente war ja sehr schön, auch der Service war in Ordnung, doch die Speisen waren einfach enttäuschend und das bei diesen Preisen. Auch die Vorspeisenvarianten für zwei waren für uns kein Highlight. Danach drei verschiedene Hauptspeisen und keine war eine Gaumenfreude. Was ist los mit Hrn. Döllerer? Wir kommen sicher nicht mehr!
We found Dollerers about a CNN article about undiscovered restaurants in the world. Happy for us we were in Salzburg when we read it. We made the 30-minute drive and were rewarded with creative, delicious food, exceptional wine pairings, warm and professional service and the best meal we had in our eight weeks in Europe. We're glad we have a table before the world finds out about this hidden gem.
Das Essen war ein Genuss es war einfach nur ausgezeichnet! Schwärmen immer noch vom Lachs..... das ganze Menu war ein Überraschung nach der anderen jede Haube wert! Personal war super freundlich und zuvorkommend! Wir haben den ganzen Abend nur gelacht und uns sehr wohl gefühlt wir durften dann sogar noch in den Shop und uns Leckereien für Zuhause mit nehmen. Wir kommen auf alle fälle wieder!
Aus der Küche von Andreas Döllerer und seinem grandiosen Team (welches auch namentlich auf der Speisekarte erwähnt wird!) kommt nur beste heimische Qualität, kreativ in Szene gesetzt und immer auf den Punkt abgeschmeckt. Aufmerksames erstklassiges Service und natürlich immer besondere Weinempfehlungen von Alex Koblinger.Es ist uns immer wieder eine Freude nach Golling zu kommen. Réservez une table maintenant
Durch die guten Bewertungen neugierig geworden war unsere Erwartungshaltung groß. Groß war aber dann auch die Enttäuschung auf allen Gebieten. Die Bedienung arrogant, das Essen nicht schlecht, aber nicht im entferntesten auf dem erwarteten Haubenniveau! Die Preise dafür im obersten Bereich, nie wieder!
