"Un lieu au cadre idyllique. Un restaurant de grande qualité et, surtout, une équipe charmante et très professionnelle. À découvrir absolument !"
Nous souhaitions faire découvrir et découvrir également ce lieu. Nous avons été très agréablement reçus, le cadre chaleureux. Une jolie jeune femme Russe, a l'accent délicieux nous a réservé un accueil soigné et attentionné. Le repas fût un moment de plaisirs partagés, tout était délicieux, merci à la brigade et son chef, serveuse et maître d'hôtel. Vous donnez le meilleur de vous. PS j'adore votre risotto mais peut être un peu plus de cuisson, juste un peu plus il était un peu al dente! Rien de bien grave.C'est certain nous reviendrons, nos amis Belges, très gourmands aussi! Ah oui bravo pour l'assiette d'agneau que je conseille vivement, sans parler du "plateau de fromages" ...Notre petite...
La vue depuis la terrasse cosy promettait beaucoup de bien. Mais le serveur secoua la tête avec désespoir à l'origine du vin de la maison. Il n'en avait absolument aucune idée. L'une des entrées (foie gras) était bien, mais vous ne pouvez pas vraiment jouer avec ça. La deuxième entrée, le risotto aux champignons, avait un goût aigre. Le morceau de porc (plat principal 1) était composé à 75 % de graisse de graisse. Mon partenaire a fait une autre tentative. Je l'aurais certainement renvoyé. Mon morceau de morue était sec et insipide. Il vient probablement du congélateur. C'était décidément trop cuit. Nous avons préféré ne pas prendre de dessert. Le serveur a suggéré de ramener le reste du vin...
Un grand merci à Pascale, Ivan et toute votre équipe pour un autre merveilleux séjour au Domaine du Chatelard. Nous avons passé une merveilleuse nuit avec un verre sur la terrasse, suivi d'un excellent dîner, c'était une excellente façon de fêter mon anniversaire, nous ne pouvons pas penser à un endroit plus agréable qui nous fait nous sentir si bien accueillis et gâtés, y compris notre petit chien qui aime le lit qui lui est fourni. Au plaisir de vous voir en été. Meilleurs voeux à vous tous.
Déception! Nous y étions déjà allés il y a ans et avions été enchantés. Cette fois-ci, nous devions scanner notre déjeuner sans avoir aucune aide. Nous sommes des personnes âgées) L'accueil était dans l'urgence car il y avait du monde. Le repas était décevant. Certaines saveurs n' harmonisaient pas entre elles (chocolat et cèpe)et nous n'avons pas aimé. Les portions étaient petites et les prix bien trop élevés. La seule consolation, une promenade autour de l'étang et une belle terrasse.
Réservez une table maintenant
Nous avons profité d'une magnifique journée pour redécouvrir ce restaurant! L'accueil toujours aussi sympatique, la gentillesse du personnel de service et une cuisine avec des saveurs extraordinaires, des assiettes créatives, nous sommes dans le haut de gamme de la gastronomie.Nos amis qui découvraient ce restaurant ont énormément apprécié, ils reviendront dès que possible.Après le repas, une ballade autour du lac fut également très agréable.
Nous aimions beaucoup ce restaurant et nous y allions une ou deux fois par an .Le COVID est passé par là et nous n’y sommes pas retournés jusqu’à ce mois de septembre .Et là, déception… un serveur indien charmant mais qui se forme sur le tas et commet donc bévues et impairs . Une cuisine qui s’est égarée avec une viande trop salée , un sorbet qui ne sent plus que le clou de girofle …la magie a disparu , reviendra t elle?
Très décevant au niveau gustatif (exemple panna cotta de petits pois totalement insipide - asperges non cuites...), qualité de la présentation des plats, ainsi que du service (exemple: bouteille mal débouchée, vin carafé mais sans l'avoir filtré...). Nous avions été tellement enthousiasmés par ce restaurant il y a 4 ans, la déception fut d'autant plus grande, alors que les tarifs n'ont pas diminué...
On a passer une superbe soirée, le propriétaire nous a tout d'abord proposer de prendre l'apéritif sur la terrasse avec une magnifique vue sur l'eau ! Le cocktail cognac poire est un petit régal ! Nous avons continués à l'intérieur avec un repas digne des plus grande table, la pintade de palluaud à fait des heureux ! A faire et à refaire ! Merci pour l'accueil chaleureux
Réservez une table maintenant
Cadre sympa et repas très correct dessert à la rhubarbe excellent avec la glace au poivre qui donne un mélange détonnant , ravioles frais très bon , une valeur sûre pour la restauration en charente
Un lieu au cadre idyllique. Un restaurant de grande qualité et, surtout, une équipe charmante et très professionnelle. À découvrir absolument !
