De passage avec des amis, nous avons mangé un soir dans ce petit coin de paradis, sur la terrasse. Nos papilles ont été réjouies par une cuisine corse, typique, et très honorable. J'ai pu ainsi apprécier un sauté de veau aux olives (et goûter au plat de mon épouse: un civet de cochon sauvage !). Accompagné d'un vin rouge du domaine dénommé "Equilibre" que j'ai particulièrement aimé: bien construit, ample, aux notes de fruits rouges (mûres, cassis). Côté dessert, des spécialités corses, comme le flan à la châtaigne, doivent être essayées ! Le tout pour un prix très correct: 24 € (plat, dessert), 19 € la bouteille de vin (75cl). Le paradis ...Une belle découverte donc, que je vous conseille si...
Nous connaissions ce restaurant pour y avoir agréablement diné il y a quatre ans et découvrons sa nouvelle déco très chic.On peut diner en table ronde sur un gazon surprenant de fraicheur ou bien en salle ouverte entièrement d'un coté sur ce jardin.Nous y sommes passés trois soirs car rassurés sur la qualité des produits locaux. Je me suis régalé avec la soupe Corse, la salade océane, une pizza a pâte fine et copieusement garnie nommée pero longo mais le must sont les viandes de boeuf ou veau, dignes d'un quatre étoiles ....et pour accompagner, vin rosé ou rouge produit par le restaurateur, excellents vins ....Le personnel est efficace et les propriétaires bien accueillants.
Le domaine est répertorié sur catalogue dans la catégorie "chambre d'hôtes", nous avons été déçu par l'accueil plus qu'anonyme qui nous a été réservé et quelle a été notre surprise en prenant possession de notre minuscule chambre dans laquelle l'air était irrespirable! Nous fréquentons les chambre d'hôtes en Corse depuis 4 ans et même en ce qui concerne les repas nous n'avons pas trouvé la qualité à laquelle nous sommes habituée sur l'île.Nous ne recommandons pas.
Nous avons à nouveau séjourné au domaine et nous nous sommes régalés, comme d'habitude... nous avons goûté aux nouveautés du restaurant: salade océane, burger corse avec veau du domaine: délicieux...De plus, la piscine à ete aménagée et c'est très beau. Vraiment, nous recommandons cet endroit car il est toujours aussi agréable et le restaurant toujours au top!!!!
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Accueil chaleureux, très bonne restauration et petits déjeuners copieux. Mais que dire de la Maison des Vignes !!! Superbement placée, un havre de paix et de sérénité avec tout autour, tout ce que l'on puisse espérer. Simplement exceptionnel.Bravo pour tout et au plaisir de vous retrouver un jour, et certainement à bientôt.
J'y ai bien mangé. Dommage que le serveur après avoir débarrassé mon entrée est revenu quelques minutes plus tard me ramener "mes" couverts sales bien sûr. Du jamais vu et tous mes amis ont été choqués. Formez donc un minimum votre personnel pour éviter ce type de bévue. Sinon rien à dire. Correct.
Joli cadre, bucolique, accueil sympathique et serveuse fort agréable ! Nous avons fort bien mangé, plats corses réalisés avec talent et pour arroser tout cela l'excellent vin de la propriété ! Un petit paradis donc, ou ne manquerons pas d'y retourner lors de notre prochaine visite en Corse !
Nous avons diné au Domaine il y a 4 ans, repas de fin de vacances en famille.Cadre paradisiaque entre sartène et bonifacio, impeccable a tous points de vue, accueil, produits, ambiance.Une belle adresse à retenir et une belle pause sauvage.Bon rapport qualité prixJe recommande !
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Posto davvero bello e tranquillo sulla strada da Bonifacio verso nord.Siamo dovuti scappare dal mare per il forte vento e ci siamo fermati per una notte in questo agri-campeggio. Siamo rimasti soddisfatti del pernottamento e dei bagni perfettamente puliti.
Un cadre bucolique et très agréable.Un accueil agréable. Le repas est très bon, tout ça pour un tarif abordable. Du bon vin et d'autres produits en vente.A recommander !
