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"Prijs / kwaliteit aantrekkelijk bevelen. Beetje ou Frans van kader. En probeer hun ijs met chicorei plus genièvre...."
Téléphone: +33321324108
Adresse: 78 rue Carnot62930 WimereuxFrance
Réservation, Réserver
Ville: Wimereux
Site Web: https://hoteldewimereux.com/
Plats: 7
Catégories: 5
Avis: 1521
Deux couples le Dimanche 9 juillet au déjeuner: 2 escargots de Bourgogne,1 croquette crevette grises, 4 filets de turbot béarnaise, 3 gratin de fruits rouges.Le tout était parfait...Classique de chez classique (amateurs de "cuisine fusion" ou autre couillonnade mieux vaut passer votre chemin). Ambiance très sympa, patron aux petits soins et...précieux parking à l'arrière. Bref, une adresse à retenir et où l'on peut aller et retourner sans aucun à priori. Prix très raisonnables surtout pour du poisson ultra-frais choisi par le patron au marché de Boulogne. A commander parfois au préalable pour s'assurer de la disponibilité du produit.
Voila une adresse classique qui propose une cuisine tout aussi classique dans un joli cadre de brasserie d'époque, bien animée et à l'ambiance conviviale. Service très aimable en prime.Nous avons uniquement mangé des plats de poissons (sant-jacques, huîtres, cabillaud aux légumes avec aioli, haddock à l'anglaise) et ils étaient délicieux.Ce n'est pas le restaurant le moins cher de la Rue Carnot qui en compte beacoup, mais la qualité justifie la différence. La clientèle très fidéle en atteste.
Nous ne nous sommes pas arrêtés à l'extérieur-qui ne paye pas de mine-et nous avons bien fait.Deux menus, pour ma compagne et moi, et pas de regret. Juste un bémol pour mes "Saint Jacques à la diable", je dirais plutôt à l'ancienne noyées qu'elles étaient dans la sauce.Pour le reste, un pot au feu de cabillaud pour l'un et de la lotte pour l'autre sans reproche et un café gourmand qui l'était vraiment.Du classique ... solide.
C'est exactement ce que devrait être un bon restaurant d'hôtel français - une excellente carte de produits locaux, servie de manière amicale, professionnelle et sans prétention. Nous avons apprécié les fruits de mer locaux et une spécialité du restaurant, le lapin en gelée, qui était tous délicieux. Le nombre d'habitants du restaurant suggère qu'il est populaire mais c'était très bon marché et une soirée des plus agréables. Réservez une table maintenant
Nous avons apprécié l'accueil, le service, les plats généreux et authentiques . Retrouver le goût et des saveurs dans une cuisine familiale et raffinée. Un établissement qui n'a pas changé toujours tenu par la même famille depuis de très très nombreuses années.L'hôtel restaurant du centre fait partie des incontournables.Nous y retournerons avec plaisir.
Bon accueil lors de notre réservation téléphonique malgré l'heure tardive.Ambiance parisienne avec chef de salle, lustre pampilles, banquette rouge, laiton... super sympa.Repas très bons et copieuxUn peu bruyant car présence d'un groupe mais cela doit être exceptionnel
