Du Cote De Chez Fred

Excellente soupe de poisson. Bonnes salades et très bonne seiche au plancha avec des accompagnements inventifs et innovants. Beau patron. Cependant, il fallait attendre avant de commander les boissons, attendre avant de commander les menus, attendre avant de manger, attendre avant de payer. Il a fallu longtemps pour attendre. Sinon, j'aurais clignoté une note 5 étoiles. Les filles nous ont gratifiés avec des sourires de contrite... un virus sanglant... Il y a une personne dans la cuisine et une dans la chambre. Mais par ces temps incertains, que voulez-vous... attendons que la situation s'améliore.

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Du côté de chez Fred se distingue de tous les attrape-touristes et enseignes sans noms ni saveurs, qui pullulent à foison dans le port, par un principe simple: de la cuisine et rien que de la cuisine! De bon produits, des saveurs assumées, des assiettes généreuses et un service chaleureux. Les plats sont cohérents et les garnitures travaillées. Une adresse incontournable, à consommer sans modération.

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Tout était parfait chez Fred. Cuisine raffinée et travaillée. Service souriant (le masque) et petit soin. Je recommande le sèche-linge au plancha. Tout pour une valeur imbattable. Bref. Allez, c'est une très bonne adresse loin de la cabane.

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On a déjeuné ce restaurant deux fois. Une très belle réception et service sur les plats.. un vrai plaisir pour les papilles.. Excellent rapport prix. On y retourne. C'est sur notre prochain passage à Sete.

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Très joli cadre, très bon, frais, le service était long pour nous mais le très beau personnel

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