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Évaluation
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C’était notre première expérience au restaurant de l’Hôtel Parc à Rosas et nous y sommes retournés à plusieurs reprises pendant nos vacances espagnoles en ce mois de juillet Ma femme et moi, nous étions accompagnés par nos deux petits-enfants respectivement seize et quatorze ans. Malgré que nous ne logions pas dans l’hôtel, nous y avons mangé sans réservation préalable. Un vaste parking gratuit se trouve à proximité, sauf le dimanche qui est jour de marché. Le restaurant de l’Hôtel Parc occupe le premier étage d’un bel immeuble situé le long de la mer. Autant vous le dire tout de suite, la vue panoramique sur la baie de Rosas y est magnifique. Cerise sur le gâteau, les tables sont couvertes de jolies nappes blanches et les serviettes sont également en tissu. Le principe est le suivant : payer à l’entrée, être placés à table, attendre les boissons, se rendre librement aux buffets. Covid oblige, les mets sont servis par le personnel de salle. Le tout est très rapide.Pour il vous propose un bon repas servi sous la forme de buffets à volonté ; la boisson accompagnant le repas est comprise dans le prix. La cuisine n’est pas gastronomique mais elle est de qualité, régionale et apparemment réalisée sur place. Nous en avons profité pour déguster de nombreuses spécialités méditerranéennes avec une attention particulière pour les poissons et les coquillages. L’apéritif, le pousse-café et le café se prennent au bar de l’hôtel se trouvant au rez-de-chaussée. Pour vous donner une idée des prix, le pastis coûte et le café Qui dira mieux ?A mon sens, ce restaurant vaut franchement le détour si vous êtes à Rosas.