L'école hôtelière Ecofih a organisé un déjeuner spécial à l'occasion du Beaujolais Nouveau. Avec mon ami, nous étions ravis d'y assister. La décoration était agréable, l'ambiance fluide et sans encombre, malgré le grand nombre d'invités. Un menu avec apéritif et alléchant, plat, fromage, dessert, café et mignardises et, bien sûr, du Beaujolais ! Quelques imperfections au niveau du repas. Nous avons trouvé la viande de canard du plat principal un peu sèche. Le plat pas assez chaud à l'arrivée, en revanche, le chou était excellent. Très bel assortiment de fromages et délicieux dessert. Nos félicitations à tous ceux qui ont participé à cet bel événement !
Pour un repas de Noël, nous nous dirigeons vers cette école hôtelière qui pratique des tarifs bas pour des plats élaborés. L'accueil et le service sont assurés par des étudiants. Il faut faire preuve de patience et d'indulgence. Concernant les plats, la salade Niçoise était bonne malgré les anchois trop salés à mon goût. Le carré d'agneau était bon mais sans plus. Le plateau de fromage était trop classique mais la mousse au chocolat était une belle réussite.
e suis venue avec des collègues déjeuner au restaurant d’application de l’ecole Ecofih et nous avons très bien mangé. Je recommande vivement cet établissement. Nous avons pu constater que le service effectué était digne d’un restaurant gastronomique, ce qui est très appréciable ! De plus, le rapport qualité prix y est excellent. A tester !
Je viens assez régulièrement déjeuner dans ce restaurant d'application accompagnée de personnes différentes pour le faire connaître : toujours bien accueillie, servie par des élèves attentionnés, j'ai toujours apprécié les menus proposés.
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C’est la 2ème fois que je viens dans ce restaurant d’application et le résultat est toujours au rendez vous. Cuisine classique mais de bonne qualité, service gastro et rapport qualité/prix imbattable.
Je suis venu par hasard dans le restaurant d’application à Ecofih belle surprise service de qualité la cuisine est très bonne pour un prix très honnête je recommande vivement !
Si vous êtes à Cherbourg ou à une distance de conduite de Cherbourg, vous manquez terriblement quelque chose si vous ne mangez pas ici. Mon Dieu oui.
Deuxième fois à ce restaurant avec un excellent rapport qualité-prix! Les serveurs sont très attentifs, c'est très agréable.
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Cadre agréable, repas de qualité dans une école hôtelière (qui permet aux jeunes de s'entraîner et d'apprendre :
Toujours aussi bien....Très bon rapport qualité prix et très belle terrasse en été. Une bonne adresse dans le 93
Entrées Proposées Selon Le Menu Du Jour (Changement Des Entrées Tous Les Jours En Fonction De L'arrivage)
Ballotine De Chapon Farcie, Châtaigne, Huile De Truffe, Aligot À La Tomme De Comté
Foie Gras, Pain D'épices, Poire Pochée, Herbes, Salade
Cromesquis Huîtres Chaudes Gratinees Au Champagne
Œuf Poché Et Sa Crème De Choux Fleur Gingembre
Beaujolais Domaine Jean-Baptiste Duperray 2019
Champagne Brut Veuve Clicquot 'Yellow Label'
Goupe De Champagne Et Ses Mises En Bouche
Grenache Jiménez-Landi El Corralon 2018
Champagne Vintage Dom Pérignon 2010
