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Demande de réservation de table Avis Adresse
Ekaitza

Ekaitza - Réservation de table

15 Quai Maurice Ravel, 64500 Ciboure, France, French Republic Réservation
4.6 /5
830 Avis

"Peut-être un peu cher, mais une expérience très bonne et belle."

Détails

Téléphone: +33559512951

Adresse: 15 Quai Maurice Ravel, 64500 Ciboure, France, French Republic

Réservation, Réserver

Ville: Ciboure

Site Web: https://www.restaurant-ekaitza.fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 12:15-13:30 19:30-21:30

Mercredi: 12:15-13:30 19:30-21:30

Jeudi: 12:15-13:30 19:30-21:30

Vendredi: 12:15-13:30 19:30-21:30

Samedi: 12:15-13:30 19:30-21:30

Statistiques

Plats: 0

Catégories: 5

Avis: 830

Adresse

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Avis

Nathalie

5/5

Nous avons été très satisfaits de notre soirée à l Ekaitza ! Ravis des panaches, des associations de saveurs dans nos assiettes ! J avais la nostalgie de ce lieu (que je connaissais à la lointaine époque de chez dominique et de cet épicurien qu 'est G. Piron) mais j ai pu constater que ce lieu, quelque soit le chef s afférant en cuisine, reste une très bonne adresse ! Bonne continuation à la tempête !

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David

5/5

Wow, mention spéciale pour ce dessert entre acidité et amertume. Le dessert de l'année. Pourtant je suis plus concentré sur le sel, et là, bim, je suis coincé par cet équilibre entre amertume, acidité, douceur, saveur d'agrumes est présent, explosive dans la bouche. Bravo !

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Maurice

5/5

Nous avons eu un déjeuner très agréable Le chef est extraordinaire et toute son équipe très agréable. N'hésitez pas à vous laisser guider par le sommelier Il sait de quoi il parle. Toute l'équipe est très bientôt parce qu'on reviendra bientôt.

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Thierry

5/5

Impeccable ! Personnel au top, superbes conseils du Sommelier et le menu a tomber, nickel au niveau des assaisonnements et associations surprenantes. Merci au chef qui a réussi à me faire apprécier le pamplemousse et bravo a toute l'équipe. Réservez une table maintenant

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Hugues

5/5

Exceptionnel des mises en bouche jusqu'aux desserts : c'est tellement rare d'être aussi complet. Il y a une véritable quête de la perfection des dosages à la fois des saveurs et des textures. Une étape incontournable sur la côte luzienne.

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ERIC

5/5

Excellent restaurant à Ciboure. Cuisine inventive de très bonne qualité, les plats sont raffinés, un régal pour les papilles. L'équipe est sympathique et le service est impeccable. Ne manquez pas de visiter le pays basque.

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MANITAS

3/5

Le service est à revoir, confusion des tables, des notes de réservation, ma femme a eu droit à son anniversaire alors que ce n’était pas le cas. Sinon côté cuisine, c’est très très bon.

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Berita

5/5

Top ! Mange la bouche pour le dessert pas de fausse note. Personnel sympa et décontracté. Je recommande fortement cette adresse Réservez une table maintenant

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Franck

5/5

Parfait d’un bout à l’autre Inventivité chaque herbe, chaque ajout apporte au plat

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