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"Todo lo que comimos estaba muy rico, y la atención tambien excelente"
Téléphone: (+34)964663220
Adresse: Avenida Jaime I, 71, 12600, la Vall d´Uixo, Spain
Réservation, Réserver
Ville: la Vall d´Uixo
Site Web: http://elguano.es
Lundi: 13:00-17:00
Mardi: 13:00-17:00
Mercredi: 13:00-17:00
Jeudi: 13:00-17:00
Vendredi: 13:00-17:00
Samedi: 13:00-17:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 2998
Restaurante de cocina de autor. Antigua bodega, que abrió sus puertas hace más de 60 años, por lo que dispone de una amplísima vinoteca. La decoración combina las paredes rústicas, la madera de las vigas y la forja con las líneas más modernas y minimalistas. Servicio rápido y atento. Paco Aguilar, el dueño, fue un excelente anfitrión, y tanto él como el resto del servicio nos atendió estupendamente, resolviéndonos todo tipo de dudas sobre los platos. Pedimos 3 entrantes y 1 plato para 2 personas, y aunque todo nos gustó mucho, quizá destacaría el Pan brioche con picaña de ternera y bearnesa de boletus edulis, y de postre la Tarta de queso de Idiazabal, por su sabor y originalidad. Accesible...
Un sitio muy especial donde disfrutas de la comida y al mismo tiempo mientras sabores cada plato es una explosión de sabores, se nota que son platos hechos con mucha dedicación y mimo para que nos llegue a los clientes. Sin duda alguna, volvería a repetir fue una sorpresa de mi marido por mi cumpleaños y fue espectacular. El servicio es muy educado y amable. Nos enseñaron el menú del día que tenía muy buena pinta pero finalmente nos decidimos por la carta. Desde luego que para otra ocasión especial repetiría en el mismo sitio.
This was recommended by the receptionist of the Hotel Belcaire and is only a few minutes' walk away. It's a trendy-looking place with stylish modern food. The midweek evening we were there it was sadly rather empty, just us and another hotel guest. We really enjoyed the food, both flavours and presentation, and the wine recommended by the waiter. It's not cheap (bill about 70 euros for two of us, including wine), but worth it. I'd consider going back to Vall d'Uixo to eat here again.
Estando de viaje por la zona es una parada obligatoria Para empezar es un lugar muy acogedor y el trato muy bueno te dan unas muy recomendaciones y te explican cómo preparan los platos Lo que más me llama la atención es que en los tiempos que estamos las mesas estén con mantel de tela y servilleta que es una cosa de agradecer La presentación en los platos esta visto que miman el producto para que nos queremos en cantados Seguir así Por mi parte lo recomendaré y volver Réservez une table maintenant
Comimos la familia y unos amigos. El trato exquisito, aunque la comida algo cara. Por ejemplo el rabo de buey necesitaba un poco más de cocción. No sería reseñable si la comida para 4 adultos y 4 niños no hubiera superado los 350€ (con una única botella de vino de 25€, por si alguien se lo pregunta). El sitio tiene una decoración agradable y la gente es muy muy atenta. Los aseos están súper cuidados.
We went as a group of nine for menu del diá. I had booked ahead and when we arrived they had already laid out our table with plenty of space for everyone. The menu was perfect with several choices and the food was very good. If you are going to the caves nearby I throughly recommend this for lunch after or before. The ambiance , service and food is very good.
