¿Cómo se puede servir un arroz recalentado en un restaurante? ¿Cómo es posible a día de hoy ser tan poco hospitalario con los visitantes y servir un arroz hecho dos horas antes sin ni siquiera buenos trozos de conejo y pollo? ¿Cómo se puede tener la desfachatez de hacer unas migas con asadura y pimiento verde sin el embutido magnífico que hay en nuestra Región de Murcia? Barranda es un pueblo de la muy histórica ciudad de Caravaca que tiene un festival de música de raíz, un museo de instrumentos musicales y una afición por la música y el baile popular admirable, pero carece de sitios donde comer bien.
