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Évaluation
★
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Nous avons dîné à El Rincon après avoir acheté une offre Groupon et alors que j'écris ceci, je me rappelle que je devrais vraiment faire une recherche sur le web AVANT d'acheter des offres pour les restaurants ! Nous avons réservé avec succès grâce au système de réservation en ligne et le propriétaire a été très conciliant en nous permettant de modifier notre réservation en raison d'un conflit avec un autre engagement de dîner. La paella que nous avons reçue (cuite à la commande) n'était rien d'extraordinaire, certainement assez pour deux personnes, mais je déteste les fruits de mer surcuits (la langoustine était molle, les calmars étaient caoutchouteux), donc nous aurions dû rester sur notre première intuition de commander l'option Valenciano. Bien que ce fût assez savoureux, ce n'était pas croustillant en dessous et ce n'était certainement pas de la riz valenciano (bombe), je pense qu'ils ont utilisé du riz arborio rond, donc c'était plus comme un risotto en consistance. Nous avons senti une pression pour commander des tapas, les prix étaient ridiculement élevés (E7 E9) par portion, donc nous avons résisté et commandé un seul plat à partager. La carte des vins était honteusement élevée. La bouteille la moins chère était d'environ E25 pour un restaurant ordinaire. Nous avons persisté avec le M'sieur pour un vin maison et on nous a indiqué un minuscule carré sur la carte des vins indiquant du vin maison à E10 pour 500 ml ! Le prix indiqué pour la paella sur le menu était ahurissant : E40 pour 2 personnes. Comment quelqu'un pourrait affirmer que la paella proposée ici est purement espagnole, n'a jamais été à Valence et n'a jamais mangé le plat approprié. Je dois mentionner le divertissement. Juste pour donner à tout l'endroit une atmosphère espagnole supplémentaire, le propriétaire a ajusté l'écran géant (et tourné vers tout le restaurant) vers une corrida en direct. Oui les amis, asseyez-vous ici en attendant votre dîner et vous pourrez aussi regarder un grand bovin aux yeux fous être tourmenté à mort devant vos yeux, les picadors harponnant la bête écumeuse dans ses épaules, les chevaux terrifiés avec les yeux bandés étant chargés et encornés par le taureau dans sa rage... oh oui... approchez... le taureau incapable de faire un tour supplémentaire mais de minuscules cercles fatigués, la caméra coupe au matador avec ses yeux d'acier et son regard insolent alors qu'il vise avec soin son épée... et Dieu merci... le propriétaire change de chaîne.