Elsa - Réserver une table

Nous voulions essayer un restaurant haut de gamme lors de notre voyage à Monaco et avons choisi Elsa sur la base d'une étoile Michelin et d'un délicieux menu dégustation de lecture. Nous avons été les premiers à arriver ce qui s'est avéré être le dernier jour de la saison,...la terrasse était fermée, nous nous sommes donc retrouvés dans la pièce principale lumineuse et art déco. Le personnel était superbe toute la nuit et jamais trop intrusif même si le restaurant ne se remplissait jamais. Nous avons opté pour le menu dégustation Tradition, en commençant par le Bio Sama qui était frais mais un peu simple. Cela a été suivi par les crevettes, certainement les crevettes les plus savoureuses que...

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Dîner longuement avec 4 collègues, le concept culinaire, la présentation et le menu sont confus. Ils facturent cher mais ne proposent pas de plats haut de gamme comme le filet de bœuf, le bar ou le homard. Ils proposent des coupes et du poisson bon marché, mais ils facturent beaucoup... trop cher. La nourriture n'est pas excellente et nous n'y retournerons jamais. L'endroit est généralement vide et il faut une éternité pour que les plats sortent de la cuisine comme si le chef l'avait oublié.

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Menu étrange. Surévalué et étrange. Nourriture insipide. C'est un endroit merveilleux, mais complètement sous-utilisé et un concept stupide pour un restaurant. Les collègues font de leur mieux, mais manger est totalement une perte de temps. Ils ne visitent jamais Elsa, c'est une perte totale de temps et d'argent.

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Quel endroit merveilleux. La nourriture est extraordinaire. Fraîche, naturelle et locale. La présentation et le service étaient également de première classe. Tout était parfait.

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Nourriture très moyenne dans une salle à manger très moyenne. C'est un scandale car le cuisinier mérite certainement mieux. J'ai été extrêmement malade toute la nuit.

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