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Évaluation
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Idyllisch, exzellenter Service, qualitativ hochwertiges Essen von jungem spitzenkoch. Wer gerne abseits der Massen, ländliche Spitzengastronomie genießen möchte ist hier genau richtig. Kleine Karte mit saisonalen Produkten und obwohl hier nur der Chef kocht, kommt das Essen extrem schnell zum Tisch. Die Preise sind vernünftig und das Angebot trotz kleiner Karte bietet für jeden Geschmack, von der Vorspeise bis zum Espresso danach, alles was das Herz begehrt. 2 Daumen hoch. Absolute Empfehlung. Update: 1 Jahr später und immer noch sehr hohe Qualität, nette und rasche Bedienung. Faire Preise. Eine Reservierung würde ich empfehlen. Update :2 Jahre später. Die Qualität der Speisen über mittlerweile 3 Jahre und trotz 10 monatiger Corona Sperre auf demselben hohen Niveau zu halten verdient Anerkennung und Respekt. Die Elzer Stubn ist immer noch eine uneingeschränkte Empfehlung wert.