Eme Be Garrote Grill

Eme Be Garrote Grill

Camino de Igara 33, 20018 Donostia-San Sebastián, Donostia / San Sebastián, Spain Réservation
6065 Avis 5

"we tried the tasting menu. the delicious carbonara (original) probamos el menú degustación. la carbonara deliciosa"

Détails

Téléphone: +34943227971

Adresse: Camino de Igara 33, 20018 Donostia-San Sebastián, Donostia / San Sebastián, Spain

Réservation, Réserver

Ville: Donostia / San Sebastián

Site Web: http://www.emeberestaurante.com/es/inicio

Heures d'ouverture

Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 6065


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

The economic version of M. Berasategui in Donostia. An old cider house converted and aesthetically updated. The tasting menu is highly recommended € 105 without drinks Attentive and professional service. A succession of little delicacies; Appetizers, salad, eel all i pebre, scallop, deconstructed carbonara, hake, sirloin, two desserts and petit fours ... Menu details in the photo A great tasting menu! And taking into account that the mother house is set at € 300 also without drinks, it is a good way to get to know Martín 's kitchen in a cheaper version but no less interesting ... From my point of view totally recommendable. Also, if you don 't want or can 't ... the bill to go off with your...

5 /5 Évaluation

the economic version of m. berasategui in donostia. an old sidreria reconverted and updated aesthetically. very recommend the tasting menu (€105 without drinks) attentive and professional service. a succession of small delicacies; appetizers, salad, all eel pepper, scallop, deconstructed carbonara, merluza, solmillo, two desserts and petit fours. (details of the menu in the photograph) a great tasting menu! and considering that the one of the mother house' is put in 300€ also without drinks, it is a good way to know the martine cuisine in a more economical version but not for it less interesting. from my fully recommended point of view. Furthermore, if you do not want (or you can not.) that...

4 /5 Évaluation

eme be is highly recommended both for its level of as much as for its room service, it is not to involve your star michelin. In the eme there is the possibility of eating à la carte or tasting menu, the two very good options, in the menu option there is also possibility of half rations, a restaurant that adapts very well to the needs of the customers. highlighting that behind each dish is the great martin berasategui and after the meats of the eme being is the excellent butcher luismi garayar charnicas luismi. in this visit the letter is very renewed, giving a leap forward but my favorite dish remains the cow txuleta premiun to the brasa with an excellent puré of special potatoes. highlight...

5 /5 Évaluation

Unbeatable site. We tasted two Origen menus plus the pairing and we were left expectant !! The dishes are delicious, the wines don't even tell you ... The place is impeccable, the service was spectacular. It is worth going to this restaurant once in your life. Unbeatable quality and very acceptable price. I will be back delighted !!!! (Original) Sitio inmejorable. Degustamos dos menús Orígenes más el maridaje y quedamos expectantes!! Los platos están riquísimos, los vinos ni te digo... El lugar está impecable, la atención del servicio fue espectacular. Merece la pena ir a este restaurante una vez en la vida. Calidad inmejorable y precio muy aceptable. Volveré encantado!!!! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Si con una estrella Michelín la experiencia del EmeBe es de 10, no puedo imaginarme cómo debe de ser comer en Martín Berasategui con tres estrellas Michelín. Recomendable sin lugar a dudas. Mi familia y yo comimos a la carta, con entrante, principal y postre, y quedas muy satisfecho. Servicio impecable y profesional. Quizás el ambiente es un poco frío y formal en exceso...se nota el silencio...no se cómo explicarlo.

5 /5 Évaluation

spectacular! with the dishes of the highest gastronomy in a more relaxed atmosphere, without tablecloth, but with a service and organization that prays perfection. Don't miss the opportunity to try it and leave room for dessert

5 /5 Évaluation

Spectacular experience, food, attention, we will go again for sure. (Original) Espectacular experiencia, comida, atención, volveremos a ir seguro.

4 /5 Évaluation

a michelin star of the great martin berasategui. exquisite attention and better food. price according to its quality. garrote Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Excellent food. Fabulous wines. Very good service. (Original) Comida excelente. Vinos fabulosos. Atención buenísima.

5 /5 Évaluation

we tried the tasting menu. the delicious carbonara (original) probamos el menú degustación. la carbonara deliciosa


Plats

Paletilla De Cordero Con Chutney De Pimientos Y Crema De Ajo En Tres Cocciones
Paletilla De Cordero Con Chutney De Pimientos Y Crema De Ajo En Tres Cocciones

Soufflé De Chocolate, Helado De Avellana, Granizado De Frangelico Y Menta
Soufflé De Chocolate, Helado De Avellana, Granizado De Frangelico Y Menta

Solomillo “Luismi”, Crema Trufada De Patata Y Reducción De Caldo De Rabo
Solomillo “Luismi”, Crema Trufada De Patata Y Reducción De Caldo De Rabo

Merluza A La Brasa, Papada Ibérica, Licuado De Wakame, Algas Y Almendra
Merluza A La Brasa, Papada Ibérica, Licuado De Wakame, Algas Y Almendra

Torrija Caramelizada, Crema De Almendras, Compota De Ciruelas Y Café
Torrija Caramelizada, Crema De Almendras, Compota De Ciruelas Y Café

Infusión De Frutos Rojos, Fresas, Helado De Yogurt Y Toque De Canela
Infusión De Frutos Rojos, Fresas, Helado De Yogurt Y Toque De Canela

Ensalada De Salmón Escabechado, Gel De Alcaparra Y Tomate Confitado
Ensalada De Salmón Escabechado, Gel De Alcaparra Y Tomate Confitado

Yema De Huevo, Carbonara Liquida De Hierbas Y Carpaccio De Papada.
Yema De Huevo, Carbonara Liquida De Hierbas Y Carpaccio De Papada.

Lasaña Fría De Antxoas Marinadas Con Verduras Y Gazpatxo Vasco
Lasaña Fría De Antxoas Marinadas Con Verduras Y Gazpatxo Vasco

Ravioli De Rabo, Espuma De Parmesano Y Jugo De Oporto Y Trufa.
Ravioli De Rabo, Espuma De Parmesano Y Jugo De Oporto Y Trufa.