"carte, produits et cuisine sans faute. Accueil chaleureux, disponibilité des patrons. des animations à capter et à vivre."
Endroit rustique, situé sur la D117 à mi-chemin entre Castelnau-Durban et Le Bastide-de-Serou. Ouvert uniquement de mai à octobre. Accueil chaleureux pour notre groupe de 4 personnes. Cadre informel, semi en plein air, beaucoup de locaux y dînent, ce qui est un bon signe. Plutôt un menu court mais tous les produits locaux. Nourriture simple et copieuse, portions généreuses. Ils se spécialisent dans le canard (qu'ils élèvent eux-mêmes) et nous avons apprécié à peu près tout ce qui concerne les canards, y compris le foie gras, le pâté et le confit, bien que les frites cuites dans la graisse de canard étaient moins bonnes, molles et plutôt trop cuites la nuit où nous étions là. En plus du canar...
accueil super sympa. des plats simples mais copieux avec des produits locaux directement de la ferme. Nous y avons dîné 20 personnes le jeudi soir (soirée porcine) et nous y avons passé une excellente soirée. le patron nous a proposé une petite maison pour le digestif (carré sur la table). Les frites maison cuites à la graisse de canard, une gourmandise... Le patron nous a indiqué toutes les fermes ou nous avons pu acheter les différents fromages de la région (brebis, chèvre, vache) pour prendre des vacances... Si nous revenons nous l'ariège, c'est sûr, on y retourne...
un établissement des plus recommandés pour une étape routière en ariège. le cadre est à la fois simple et convivial. L'accueil est chaleureux. Si le choix des plats n'est pas particulièrement large, il n'en demeure pas moins que les ingrédients sont de très bonne facture et que la cuisine se caractérise par une touche personnelle bienvenue. Bref, l'apparente simplicité cache une recherche intéressante en termes de produits et d'accords de saveurs. les prix sont également très raisonnables.
Nous sommes arrivés par hasard et nous n'avons pas été déçus. grandes assiettes garnies de produits locaux. Une très bonne bière locale.Franberries à la graisse de canard à tomber par terre.Nous avons aussi fait notre dernier repas de fête (10 adultes 10 enfants).Cuit devant nous a la braise, de délicieuses saucisses de porc. Des desserts maison à lécher les brioches. Et au final, le patron qui pose la bouteille de prune sur la table pour le digestif ! Tout le monde était ravi !
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bien positionné sur la route entre le foin et le st giron, aussi bien pour les automobilistes que les cyclistes (vert). ce petit restaurant qui ne paie pas de mine, est à conseiller pour ses produits frais régionaux, et le concept autour du canard. Le patron et sa femme sont sympathiques et de bons conseils. le seul bémol reste le prix par rapport à la quantité de la plaque pourtant annoncée comme imposante. Votre jugement.
lors de nos deux voyages à vélo tout au long du voyage, nous avons bu ici et mangé des glaces. Il y a une belle terrasse avec un choix d'ombre ou de soleil, et le propriétaire était très gentil et clairement impressionné par nos vélos électriques. Elle a essayé de nous parler de ce qui s'est plutôt bien passé avec elle. Pour ma rose 1/4 de pichet, une autre glacière spéciale a été mise en place :
Je suis tombé par hasard sur ce restaurant lors d'une longue promenade, et j'ai été traité comme rarement, le tout avec des produits locaux !
Sympa, propriété très bien entretenue, bienvenue pour faire une pause, c'est ce qui a été fait à vélo car nous étions sur la voie verte.
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Ce serait une erreur de ne pas s'arrêter. Ne pensez pas que c'est une simple étape sur la route. Menu pour 2 : burger au canard
carte, produits et cuisine sans faute. Accueil chaleureux, disponibilité des patrons. des animations à capter et à vivre.
