El lujo de la calma y la verdad en el plato Hay sitios donde vas a comer y sitios donde vas a recrearte. Errante es, sin duda, de los segundos. Para mí, es de lo mejor de Almería capital porque huye del artificio: aquí la cocina es honestidad pura, elaborada y con un nivel de detalle excepcional. Nada pretende ser lo que no es, y precisamente ahí reside su elegancia; se centran en potenciar sabores reales, profundos, y en que el comensal disfrute de un tiempo pausado desde que cruza la puerta. Es una casa convertida en restaurante donde el ritmo lo marcas tú. La atmósfera es una delicia: música suave, temperatura perfecta y una decoración que te invita a soltar el móvil y relajarte. Nada más...
Fuimos dos personas y comimos lingote de queso, lasaña wonton y rabo de toro. De postre, bizcocho de chocolate. Lo mejor, sin duda, la lasaña y el rabo de toro. La carne estaba increíble, se deshacía sola, y la parmentier de patata estaba riquísima. Con estos 3 platos nos quedamos más que bien. El postre fue lo que menos nos convenció. El toque crujiente de los frutos secos estaba muy bien, pero le faltaba algo más de contraste: o algún crujiente dentro de la mousse o el chocolate exterior un poco más duro. Como detalles a mejorar, echaría en falta algo de música ambiente y que cambiaran platos o cubiertos del entrante al principal. Para reservar, mejor la parte de arriba, que es más amplia...
Sitio excelente para comer El lugar es muy bonito, una casa antigua reformada muy chula. La comida está muy buena con una variedad aceptable. El menú degustación es una delicia es una variedad de sabores estupendos. El postre está espectacular. Y el servicio es muy bueno con un buen ritmo de comida y la atención muy buena. Con ganas de volver para seguir probando nuevos platos.
Un restaurante coqueto y con muchísimo encanto. El ambiente es íntimo y acogedor, perfecto para disfrutar sin prisas. José y Belén transmiten pasión y cercanía en cada detalle. La comida es exquisita, cuidada y llena de sabor. Sin duda, un lugar para repetir.
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Ahora mismo es el restaurante número 1 en mi agenda. Que espectáculo de menú de degustación, de atención y de lugar!
Os recomiendo el Gallo Pedro, aunque cualquier plato os va a encantar. Muy buena relación calidad y precio.
Todo excelente como siempre. Para repetir por supuesto una y otra vez.
Menú degustación. Bocados exquisitos elaborados con entusiasmo
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Estupenda cena menú degustacion. Lo recomendamos sin duda!
Nuevo descubrimiento
