Espectacular el curso que he realizado de pan y bollería de Matt Valette, aprendí muchísimo de este excelente profesional que te enseña las técnicas con mucho amor y respeto por el producto, obteniendo unos resultados majestuosos. Gracias a la escuela Materia por brindar este espacio para aprender y mejorar de la mano de este excelente maestro. Todas las instalaciones, las máquinas y las herramientas que nos brindan excelentes también y el trato de las chicas que gestionan todo es super amable y atento. Espero volver pronto para hacer más cursos!
Mi experiencia en la escuela Materia ha sido excelente de principio a fin. Destaco tanto la calidad del contenido del curso como la calidez y profesionalidad en el trato recibido por parte de la escuela. Ha sido una inversión formativa fantástica. Animo a cualquier persona interesada en este sector a que se inscriba sin dudarlo :
Los cursos con Alma Obregón siempre son fantásticos. Amenos y cercanos. El espacio de Escuela Materia está genial. Es un obrador industrial con mucho espacio y toda la maquinaria necesaria para poder aprovechar bien los cursos. Además está muy bien comunicado con el metro Tetuán a dos calles.
Como siempre, el espacio materia Madrid ha sido un lugar y un ambiente más que agradable para aprender. Estar allí es un placer y un privilegio. Gracias por vuestra atención y vuestro mimo en cada detalle. Mención especial a Jana por el cariño con el que nos trató en todo momento.
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El curso con Matt Valette, estuvo muy completo, empezamos en tiempo, incluso un poco antes para que nos diera tiempo de terminar con todas las elaboraciones. El Chef super atento y todo el personal en Materia son muy amables!! Recomiendo este lugar muchísimo!
He realizado dos cursos en materia (pan casero y Las tres pizzas del sur de Italia) y he aprendido y disfrutado mucho durante el curso. Un sitio increíble para aprender y llevarte nuevas cosas para hacer en casa.
Un curso muy ameno y bastante completo. Florindo y Jana encantadores. Se aprende, te diviertes, te llevas tu pan, muy recomendable. Con ganas de hacer más cursos.
Muy buen espacio, Noelia pendiente de todos y encantada de compartir sus conocimientos.
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Ha sido un día de mucho aprendizaje, y será un recuerdo bonito para siempre.
Fue un placer haber realizado el curso de pastelería. Un encanto!
