Esprit Sarrasin

J'élèverai d'abord la bonté du personnel. Les patrons sont adorables, ils expliquent très bien les plats, vont à la table régulièrement pour discuter des plats (ou autres) et oui, vous devez expliquer parce que cette crêperie n'est pas une crêperie comme les autres. En effet, pas de beurre entier ou de sucre, mais repensé, original, crêpes créatives. Et tout ça avec des cidres exceptionnels ! La amuse-bouche est délicieuse, la crêpe de sel parfaite. Petit plat, la crêpe de dessert était un peu plus lourde que je ne le pensais. Peut-être qu'un peu moins de crème mangue aurait éclairci ça. Attention aussi au prix, il reste un peu cher, mais comme je l'ai dit, la qualité a un prix.

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Le menu et la présentation des plats sont très innovants dans ce restaurant de crêpes locavores de Plouguerneau. Ils offrent des saveurs inattendues qui se marient très bien avec le sarrasin. Nous étions très bienvenus, les patrons étaient attentifs et prêts à nous guider dans nos choix. Nous avons apprécié parler avec Jean-Marc. Nous reviendrons probablement à chaque passage du Finistère. Brûleur : cidre avec sarrasin grillé, un vrai régal

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Nous étions très bienvenus, très agréable patron, venez discuter entre 2 cours. Produits de qualité, saison et savoir-faire remarquable, galettes et crêpes succulentes aux saveurs originales et si bien associées. Cela mérite les 5 étoiles... allez-y par vous-même, vous ne serez pas déçu

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Découverte extraordinaire. Finesse, originalité et explosion de saveurs ! Un gâté du premier regard. à la dernière morsure. Mention spéciale au cidre de sarrasin Kystin et à l'accueil chaleureux et attentif.

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Une très belle découverte et une grande expérience, nous recommandons déjà à notre entourage. Enfants comme adultes, nous avons tous fortement apprécié.

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