Il se peut que vous soyez redirigé
"Nous n’avons pas pu déjeuner dans cette crêperie, car l’établissement n’accepte pas les chiens, à notre grand regret."
Téléphone: +33298047219
Adresse: 3 Grand Rue, 29880 Plouguerneau France
Ville: Plouguerneau
Site Web: https://www.esprit-sarrasin.fr/
Mercredi: 12:00-13:00
Jeudi: 12:00-13:00
Vendredi: 12:00-13:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 2225
je suis retournée manger chez Jean-Marc ce weekend...C 'est à chaque fois une véritable EXPERIENCE CULINAIRE!! Tout d 'abord , l accueil , chaleureux, sobre...et puis le festival commence! le régal des yeux!! Des oeuvres d 'art dans l 'assiette, déjà on se régale!!! Et puis ..les saveurs, les textures....une explosion en bouche !!! La carte change en fonction des saisons, des arrivages..tout est bio (ou presque) et surtout LOCAL! Ce qui est important pour moi, consom 'actrice! Gourmande, gourmet, cette crêperie est pour moi la meilleure de toutes celles que j 'ai pû connaitre....Allez y d 'urgence!!! un grand merci à Jean Marc de partager sa passion et sa créativité avec autant de générosité...
Pour notre première visite dans cette crêperie, nous n avons pas été déçu. Une équipe de passionnés qui honorent la gastronomie bretonne. Il s agit effectivement d un établissement gastronomique avec pour thème de base la crêpe. Très vite on découvre que la fresque murale représentant les broderies de Pascal Jaouen, n est pas là par hasard, comme notre brodeur tout en respectant la tradition, les plats sont révisés et sublimés . Produits locaux, tracabilite. Accueil au top. A découvrir rapidement.
O y trouve l'originalité et la finesse de goût mais le choix des galettes est limité et le prix démarre à 17 € ! La préparation très élaborée est flatteuse mais il n'est pas sûr qu'elle serve le goût du sarrasin. Même remarque pour les crêpes dont le prix s'établit uniformément à 13, 50€. Je ne sais si on est dans l'esprit sarrasin mais on est en tout cas loin de la tradition. Une bonne expérience, certes, mais que seules les bourses bien garnies peuvent se permettre de renouveler. i
Une ambiance à la fois moderne et zen qui diffère des crêperies traditionnelles . Des plats à choisir sur tablette tactile avec des photos très appétissantes sans oublier toute la philosophie de l’établissement . Des galettes et crêpes revisitees et atypiques mais pour les plus puristes pas d’inquiétude la galette a composer avec ses propres ingrédients est possible . Une présentation très graphique et fleurie . Tout cela se laisse découvrir …
Nous avons adoré ESPRIT SARRASIN à plusieurs reprises. La qualité et la fraîcheur des produits majoritairement locaux, l’accueil et le service sont excellents. Ici pas de crêpes au sucre et pas de galettes classiques. Les produits sélectionnés avec soin sont originaux et inhabituels et c’est absolument délicieux. Merci de nous avoir fait découvrir des crêpes et galettes exceptionnelles. A bientôt. Les Savoyards
Nous avons vraiment apprécié notre soirée dans la crêperie Esprit Sarrasin qui n 'a pas à rougir devant les restaurants gastronomiques. L 'accueil, le cadre et la cuisine tout est parfait ! Nous avons aimé l 'originalité des menus qui nous ont été proposés. A dévorer des yeux et à déguster avec gourmandise. Nous recommandons ce crêperie tenue par un couple sympathique.
Le propriétaire d'une crêperie parisienne m'avait dit grand bien de l'Esprit Sarrazin et je ne n'ai pas été déçue ! Tout y est délicieux, soigné, les produits sélectionnés de grande qualité et les propriétaires charmants, ! Je recommande vivement ce restaurant y compris pour les familles avec enfant car le menu enfant est parfait.
Top du top Ce restaurant est une expérience et découverte incroyable !! Je recommande à 100% . Réservation obligatoire car peu de table . La qualité des boissons locales et produits est une priorité pour ce couple de restaurateurs je reviendrais dès que je reviens dans le coin
