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"Nouveau propriétaire depuis 6 mois qui veut conserver l'âme d'un estaminet, cadre agréable et typique à côté du moulin, planches que je trouve gourmandes et prix raisonnables"
Téléphone: +33328494637,+33687440651
Adresse: 12 rue du Moulin | Doublon, 59299 Boeschepe, France
Ville: Boeschepe
Site Web: http://estaminetdevierpot.com/
Jeudi: 11:30-21:30
Vendredi: 11:30-22:00
Samedi: 11:30-22:30
Dimanche: 11:30-21:00
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 277
Je suis tombé par hasard sur cet établissement en traversant les Monts des Flandres. Pas vraiment des montagnes, car les Chilterns les battent pour la hauteur, mais de superbes vues dans toutes les directions depuis le point le plus élevé de Flandre. L'estaminet jouxte l'ancien moulin à vent du village et un grand parking public gratuit est clairement utilisé par les promeneurs explorant les différents sentiers pédestres. Trompeusement grand à l'intérieur et avec de nombreuses places assises à l'extérieur aux tables. Heures d'ouverture limitées, même pendant les mois d'été, alors consultez le site Web avant de partir, mais j'imagine que les week-ends pourraient être occupés car cela vaut la...
Habitués de cet établissement depuis 15 ans, nous somme revenus aujourd'hui, pour un repas familial en soirée, et quelle déception ! Un service lent, voire très lent, pendant que le patron s'amuse avec ses amis, fume, et ne prend pas notre commande. Au bout d'une première demi-heure, les bières arrivent. Pour les planches, il a fallu attendre encore un bon moment. Deuxième déception : l'épaisseur de la tranche de fromage, moins goûtu, à diminué de moitié. Le pain, blanc, n'a pas la qualité du pain de campagne d'avant... Les planches terminées, le patron vient nous demander si nous voulons un dessert. Il ne passe pas la commande. Ne débarrasse pas. Personne ne le fait. Nous attendons une demi...
Nous sommes de vieux habitués du moulin de Boeschepe et la derniére fois que nous y sommes allés , nous avons été trés déçus par les planches que nous avons commandées . Plus rien à voir avec ce que nous proposaient les anciens propriétaires de cet établissement . Elles ont diminué considérablement , la tranche de pâté a été divisée par deux , les tranches de lard et de fromage sont amincies , les pommes de terre moins nombreuses . C'est bien dommage mais les nouveaux propriétaires voulant certainement faire des économies ne se rendent pas compte que les anciens clients ne sont pas idiots et qu'ils voient immédiatement la différence entre ce qu'on leur servait avant et maintenant . Avant c'é...
14 juillet, 21h. Accueil chaleureux et cordial de la patronne et du patron. La carte est simple et digne d'un estaminet. Le service est rapide. Je recommande la planche du Vierpot : excellente, servie avec des pommes de terre tièdes et une tuerie de beurre aillé. Le croque monsieur "maison" : vrai pain de campagne, vrai jambon, vrai fromage du pays, petite crudités en accompagnement. C'est excellent, copieux et pas cher. Le personnel est aimable, toujours à s’enquérir si tout va bien, est-ce qu'il manque quelque chose ... Petit plus : l'ambiance musicale ! Je recommande vivement le "nouveau" Vierpot ouvert du jeudi midi au dimanche soir en service continu ! Je n'ai qu'une hâte : y retourner...
Nous étions déjà venu plusieurs fois avant le changement de propriétaire.Et maintenant déception les temps d attentes sont très long 1 heure d attente pour un planche pâté lard et fromage .Nous n'avons même pas pris de dessert car personne ne venait pour la commande.Mais aucune excuse pour la lenteur et je pense l oublie de la commande
2H pour avoir 4 malheureuses planches...Avec 2 enfants, c'était vraiment pas top, de plus pour 3 tranches de pain avec du fromage, je n'attendrai plus pour si peu.Quand nous l'avons remonté au patron sa réponse a été... étonnante: "Revenez plus tôt un autre jour que le Dimanche, c'est toujours comme ça"Ça laisse un blanc.
