Nous y allons chaque fois que nous sommes dans la région.De très bons pains de toutes sortes : gros pain qui a bon goût et qui se garde bien, pain au levain, pain noix et raisins (le préféré de mon épouse) et bien d’autres.De délicieux cakes, celui aux fruits confits est notre favori.De bonnes parts de Pizza à 2 ,55 €, excellente tourte chèvre-courgettes au poids (environ 5 € une bonne part) pour ne parler que de ce que nous avons goûté.Et tout un choix de pâtisseries, nous retenons le Royal absolument délicieux.Attention c’est fermé le mercredi et le dimanche après-midi. Le dimanche matin, jour de marché c’est particulièrement la foule.Le personnel a pour nous toujours été très aimable, il...
La flûte Gana (pain) qui est la spécialité, est bonne, pour l'apprécier il vaut mieux la passer 5' au four. Toutefois, elle ne bouleverse pas la bouche...En revanche, les pâtisseries !!! Un vrai moment de grâce, en particulier les gâteaux aux fruits frais. Ce n'est que du bonheur et, il y a du choix.Quant au rapport qualité/prix, il est tout à fait convenable si l'on compare à Bigot.Chez Bigot le chocolat (cacao) est indéniablement de bonne facture ; toutefois, pour les pâtisseries, il convient de faire un détour chez Eric Gauvreau.
Très bonne boulangerie, le lieu est bien agencer, et tout ce qu'on y voit est très alléchant.L'emplacement est cependant trop loin du centre ville, un peu excentré, mais ça vaut le détour, je passe généralement devant 4 boulangeries avant d'y arrivé, mais ça vaut largement le détour.Le personnel est correct et souriant, bien organisé avec une double fil.(essentiel vu la queue parfois)L'hygiène y est très bonne.Je conseil cette établissement.
Amateurs de bonnes pâtisseries nous n'avons pas été déçus! Les goûts et les textures sont au rendez-vous! Un régal pour les yeux et les papilles.Par contre deux bémols entachent le tableau.Le pain n'est vraiment pas digne d'une telle boulangerie. J'ai déjà mangé des pains industriels bien meilleurs!L'autre point noir concerne l'amabilité du personnel, un simple sourire ne serait pas de trop pour avoir vraiment envie de revenir.
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Très bonne boulangerie et pâtisserieLes pâtisseries sont très bonnes et réalisées avec grande finesse. Le pain est également délicieux surtout la baguette du mail. Point un peu négatif, au vue des prix pratiqués, nous pouvons occasionnellement, constater une qualité variante sur les pâtisseries.Gros coup de coeur pour le flan au chocolat, tartelette profiteroles et brioche praline rose... trop bon !!!
En tant que chambre d'hôtes à Amboise (Villa Eve), nous prenons nos pains et viennoiseries dans cette boulangerie. Le pain abricot/pistache, la baguette céréales entre autre font le bonheur de nos hôtes pour leur petits déjeuners. Les patisseries sont également parfaites par leur finesse et leur légèreté, peut être dommage que cela ne soit pas constant.
Depuis que nous avons découvert ce petit coin, loin des attractions touristiques, nous revenons régulièrement pour déguster les délices concoctés par le pâtissier. Tout est un régal à découvrir ! Le personnel est très serviable. C'est une adresse incontournable.
Je viens de découvrir l'Ispahan, un fabuleux macaron rose avec une crème litchi et rose framboise, un véritable voyage pour les papilles. Merci M. Gauvreau pour votre excellente pâtisserie. A bientôt pour de nouvelles découvertes.
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Rien à redire sur la qualité des pains et pâtisseries. Quant à l'accueil (ormis 2/3 jeunes sympathiques)il est déplorable et ne donne pas envie d'y retourner !
La pâtisserie et les viennoiseries sont super bonnes ! La présentation en vitrine est très jolie et donne envie. Rien à redire, juste continuez comme ça.
