Faubourg de Saigon chez Diem

Chez Diem, c'est la vraie affaire ! Par une nuit plutôt froide, nous avions l'impression qu'une soupe chaude serait de mise, nous avons donc visité ce restaurant vietnamien dans la vieille ville. Vous ne pouvez pas vous y rendre car il s'agit d'une petite rue latérale, mais un parking ouvert se trouve à seulement 50 mètres et offre de nombreux espaces. J'ai eu le Poh au bœuf accompagné de nouilles aux œufs courtes dans un bouillon riche. Des germes de soja, des feuilles de citron et de menthe étaient servis à part pour que l'on puisse les ajouter au goût. Le bœuf râpé était parfaitement cuit à point juste en l'ajoutant au bouillon vers la fin. Ma meilleure moitié avait la soupe au poulet ave...

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Très belle et délicieuse découverte, si vous aimez la cuisine faite avec amour authentique et de qualité, je vous conseille de découvrir ce restaurant. Les plats sont faits maison et appliqués méticuleusement, vous pouvez le sentir dès la première bouchée. Les saveurs sont vraiment très bonnes. Vaut absolument la peine d'être découvert si vous aimez la cuisine vietnamienne, en plus cette femme (propriétaire et chef) est un amour et valorise l'authenticité de ses valeurs... c'est devenu rare, pour un prix très juste Son fils serveur est adorable aussi. Nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir les autres plats.

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Super restaurant vietnamien. Plat de qualité et raffiné. 20 ans que j 'y vais. 20 ans de satisfaction dans ce petit resto chaleureux. Je vous le recommande vivement si vous en avez assez de manger des plats industriels dans les 'chinois ' à volonté. Allez dans ce restaurant. Où les plats sont faits maison.....

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Du fait maison qui réveille les papilles, la gérante est sympathique et nous fait voyager à travers ses plats, si vous désirez de l’authentique, n’hésitez plus, le cadre est également agréable, en pleine vielle ville de Fréjus. Réservez une table maintenant

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Cela fait 20 ans que je n'étais pas revenu...à cause du déménagement, et rien n'a changé, c'est toujours aussi délicieux, les plats mijotés avec des saveurs exceptionnelles ! Merci !

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Ce restaurant propose une cuisine vietnamienne bien cuisinée qui, je pense, a été adaptée aux goûts français. Tout allait bien mais j'ai senti que le vin à 25,50 € était cher.

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Accueil et service impeccable. J'ai eu un problème avec le dessert, ils ont été très compréhensifs. Le plat était délicieux. Je recommande.

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Bien accueilli c'est un petit resto asiatique. Les plats sont excellents ,du fait maison . Allez y vous vous régalerez Réservez une table maintenant

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Très bon restaurant, fait maison et les portions sont généreuses ! Très bon service et l’accueil chaleureux

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Super bon ! Cuisine typique et très bon accueil ! Je recommande.

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