Ferme Auberge Auzkia

Repas excellents, pris à l'ombre dans la cour. Le meilleur gâteau basque que j'aie jamais mangé, légèrement croquant sur le dessus. Accompagné d'un excellent fromage de brebis raffiné, pour une fois servi sans la confiture de cerise obligatoire ailleurs, mais sans réelle fondation traditionnelle (à l'époque, cette confiture était normalement servie avec un peu de fromage frais, donc c'est une ineptie de la servir avec du fromage raffiné. On trouve en magasin une partie du menu mais aussi des plats en conserve, et le fromage vide, l'histoire de prolonger le plaisir à la maison... Quant à la salle et aux sanitaires, ils sont d'une propreté irréprochable. Nous reviendrons si nous le pouvons.

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Accueil très chaleureux (pass sanitaire requis), menu unique avec des produits de la ferme. Assiette de charcuterie (comprenant terrine et saucisson de bœuf extra), Axoa, frites maison, légumes du jardin. Fromage de brebis, gâteau basque du patron ! Possibilité d'acheter des conserves, du vin, des confitures, etc. Petit bijou !

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Une maison familiale, souriante, on se croirait en train de manger avec des amis! Un axoa de veau super copieux, et toute la cuisine qui nous régale. La terrasse ombragée est agréable et on se sent bien dans cette ambiance familiale! Et pour faciliter la digestion, une promenade dans les sentiers environnants est facile.

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Quel endroit merveilleux, calme et chaleureux. Le personnel est charmant et bon conseil. Quant au repas, tout simplement extraordinaire tout en étant simple. Je recommande cet endroit. Nous y retournerons dès que possible. Mille merci

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Belle expérience. Accueil produits et cuisine, plats typiques de la région. Très accueillant. À recommander.

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