"Endroit désert, seulement 3 clients, les lieux sont limite insalubres , service nonchalant et repas choix limité et préparation quelconque. Vous trouverez beaucoup mieux ailleurs."
Un dimanche avec des amis et de la famille, une très belle randonnée, et une grosse déception pour le déjeuner. L'entrée était un assortiment de trois charcuteries, une terrine sans trop de saveur, un presskopf grossièrement présenté et une tranche de saucisse de viande correcte, accompagnées d'une cuillère à soupe de crudités, j'en aurais mangé davantage. Ensuite des fleischschnackas (escargots de viande), peu de viande, trop de pâte et pas bien cuite. Le dessert, une part de tarte au choix, myrtilles, framboise ou mirabelles, tout le monde était d'accord pour dire qu'il y avait trop de flan et pas assez de fruits. Pour ceux qui avaient choisi le repas marcaire, la tourte n'était pas mauvai...
Dans ce type d'auberge à la ferme, on sert plus ou moins la même chose. Aujourd'hui, juste parce que le temps était médiocre, on m'a servi une très bonne soupe, puis de généreuses tranches de viande accompagnées de très bonnes roïgebrageldi, et une délicieuse tarte aux pommes, chaude, et juste tiède. On m'a offert en supplément de gentillesse, un petit feu pour sécher mes vêtements, et la conscience que la vie des marcairies était loin d'être facile. Prenez votre sac à dos et venez vous installer ici avant de descendre dans la vallée.
L'entrée, c'était un assortiment de charcuterie; ensuite une part de tourte accompagnée de salade et de carottes rapées; puis des tranches de rôti de porc avec des pommes de terre grossièrement écrasées. Pour terminer une assiette de plusieurs fromages ou une tarte (celle aux myrtilles n'avait aucun goût).On s'attendait à des produits de la ferme pour un repas "marcaire"On le méritait après 7 km sur un chemin forestier étroit et très peu bitumé, plein d'ornières sur les 2 derniers km.
La charcuterie était sans gouts sauf une qui avait un mauvais gout. Déjeuné à midi à 19 heures nous n'avions pas encore digéré, nous étions deux dans le meme cas donc....pour 15 euros vous aurez le droit au crudités en entrée avec les pas fameuses charcuterie et avec la tourte (correcte mais avec des abats qd meme)...les memes crudités. Dessert bon mais ca n'a pas amélioré l'état nauseux, la bouche pateuse etc
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Le moins que l'on puisse dire, c'est que nous nous sentons très bien accueillis ! Les repas avec des plats variés (tourt, viande, tartiflette, etc.), tous très bons et en quantité satisfaisante ! Nous avons dîné sur des tables en bois très généreuses. L'intérieur est assez bruyant et très rustique. Un vrai repas d'auberge à la ferme comme on les aime sur les crêtes !
apres une bonne marche nous avons fait une halte a la ferme auberge du gustiberg. avons été trés bien accueillis et le patron est très sympa .Nous avons repris des forcesavec un menu marcaire très bien servi en quantité et en qualité .Les tarifs sont très corrects et le café nous a été offert.Nous y reviendrons pour les cochonailles cet automne.
Le coin est agréable avec une petite terrasse et des parasols. Par la passé, je mangeais accompagné des animaux de la ferme, mais faut croire qu'il faisait trop chaud cet après-midi du mois d'aout.Le repas était bon (j'ai pris un ragout de sanglier) et nous nous sommes faits plaisir pour un prix très raisonnable.
Après notre petite randonnée, nous avons fait une pause à la ferme auberge Gustiberg.Service simple, avec le sourire.Les parts de tarte commandées étaient généreuses, un peu trop sucrées et la pâte maison un peu épaisse, mais le tout se laissait manger.
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abominable ,acces a pied imperatif !!!!!!!!pas de route on ne coprnd pas comment on peut referencer cet etabissement . le bout de monde à coté c'est bien!!!!!!! ne pas accepter cet encroit comme ferme auberge mais comme auberge de montagne!!
Endroit désert, seulement 3 clients, les lieux sont limite insalubres , service nonchalant et repas choix limité et préparation quelconque. Vous trouverez beaucoup mieux ailleurs.
