Ferme Auberge du Tech

Nous participions à une réunion en Alsace et les hôtes avaient organisé pour nous une visite à l'Auberge du Treh pour déguster un déjeuner typique. Bien qu'il ait fallu un certain temps au bus pour nous amener en haut de la montagne à l'auberge, cela en valait la peine. L'endroit est si authentique. Nous étions à 1100 mètres d'altitude. Les propriétaires étaient extrêmement sympathiques et le service vraiment bon. Le meilleur de tout était la nourriture. C'était juste tellement savoureux et il y en avait tellement. Notre plat principal pour le déjeuner était le repas marcaire, un plat typique de la région. Comme tant de plats en Alsace, il y avait beaucoup de fromage, d'oignons et de pommes...

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Ferme auberge au décor rustique superPersonnel peu souriant Repas marcaire tres bon mais sans plus Mais surtout ne vous avisez pas de rester à table après avoir payer Meme pas 5 min assis et on vous demande de partir vraiment décevant il y a vraiment une façon de le dire Pour notre part nous n y retournerons plus

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Nous étions 8 à réserver pour le déjeuner. C'est juste en haut des montagnes des Vosges. Excellent service des propriétaires qui semblent faire presque tout. Très typique vieille ferme avec beaucoup de bois. La nourriture est excellente et le vin aussi.

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Wir haben hier ein sogenanntes Melkeressen gegessen. Fleischpastete, Salat, Kasseler mit (Kartoffelstampf) « Roïgabrageldi » und Dessert und einen guten Schoppen Silvaner dazu getrunken. Wir waren zufrieden und sind gestärkt weitergefahren.

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Repas typiques et copieux par exemple civet de jeune sanglier aux spaetzles, tarte aux myrtilles. Accueil sympathique.

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