Ferme Auberge L'Aghialle

Ferme Auberge L'Aghialle

Torre | Route de Muro , D13, 20220 Santa Reparata di Balagna, Corsica, France, Santa-Reparata-di-Balagna
250 Avis 4.5

"Bonne cuisine traditionnelle corse dans un cadre agréable. Service sympathique et efficace. Un peu hors des sentiers battus, mais bien indiqué depuis le village."

Détails

Téléphone: +33495603177

Adresse: Torre | Route de Muro , D13, 20220 Santa Reparata di Balagna, Corsica, France, Santa-Reparata-di-Balagna

Ville: Santa-Reparata-di-Balagna

Site Web: http://www.laghjalle.fr/

Heures d'ouverture

Lundi: 19:00-23:00

Mardi: 19:00-23:00

Mercredi: 19:00-23:00

Jeudi: 19:00-23:00

Vendredi: 19:00-23:00

Samedi: 19:00-23:00

Dimanche: 19:00-23:00

Statistiques

Plats: 5

Commodités: 17

Catégories: 5

Avis: 250


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Bien qu'il y ait d'excellents endroits pour dîner sur cette partie de la côte corse, beaucoup sont maudits par la nécessité de satisfaire les désirs des nombreux touristes d'été. De grandes images colorées des plats proposés (les touristes ne lisent-ils pas !?) et les mêmes plats "locaux" servis encore et encore. Tout à L'Aghjalle est élevé dans leur ferme, des produits à la viande. C'est authentique, simple et plein de saveur. Le service est chaleureux et efficace; nous avons beaucoup ri avec notre serveur qui a patiemment supporté notre bâtardisation de la langue française. La vue sur la vallée et les montagnes est impressionnante; l'intérieur simple mais élégant. C'est un menu fixe de qua...

5 /5 Évaluation

Nous avons dîné ici quatre fois récemment pendant notre séjour à Santa Reparata. Situé au milieu des champs de la ferme, avec leurs propres chambres d'hôtes à proximité, le restaurant nous a offert des repas merveilleux et de belles soirées à chaque occasion. Il y a des terrasses ouvertes pour les soirées plus chaudes et des espaces clos pour les nuits plus fraîches. Le menu de 30 euros en quatre plats accompagné de vins locaux et d'apéritifs est la cuisine corse locale à son meilleur. Lors de nos visites, nous avons apprécié un fabuleux sanglier sauvage, une délicieuse soupe corse à la louche, du brocciu, des boulettes de viande, du veau, de l'agneau, des terrines, des aubergines et des cou...

5 /5 Évaluation

Quelle magnifique adresse pour goûter aux saveurs corses, presque toutes issues du domaine familial ! tout y est, le cadre, le goût et un service irréprochable ! Nous reviendrons!

5 /5 Évaluation

Magnifique cuisine corse classique. Cadre magnifique. Ambiance magnifique. Clientèle magnifique. Nous dînons ici chaque année et cela ne cesse de nous impressionner. Historique !

3 /5 Évaluation

Bonne cuisine traditionnelle corse dans un cadre agréable. Service sympathique et efficace. Un peu hors des sentiers battus, mais bien indiqué depuis le village.


Plats

Pizza Occidentale
Pizza Occidentale

Poulet Frit
Poulet Frit

Aubergine Parmigiana
Aubergine Parmigiana

Panna Cotta
Panna Cotta

Fromage
Fromage