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Évaluation
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Chère Thérèse, merci du bonheur que vous nous avez procuré. La simplicité de votre carte emprunte de tradition n'exclue pas la qualité de votre assiette. Nous nous sommes régalés. La vue est sublime, toute enrobée du silence des alpages. Votre lieu est rare, décoré avec une attention naturelle. Votre gentillesse est pleine de charme. Vous êtes unique. Encore merci. Le Papa de Laetitia ...