"Super Auswahl, faire Preise!Ich empfehle den schwarzen Heilbutt mit Honig / Senf Sauce, einfach nur lecker!"
Wir haben durch Zufall im letzten Usedomurlaub dieses kleine Fischbistro ein paar Schritte von der Promenade in Bansin entfernt entdeckt. Die Fischbrötchen sind sehr frisch und einfach lecker. Besonders sind die Brötchen und der Inhalt, kein Nullachtfünfzehn-Aufbackbrötchen, sondern man hat die Auswahl zwischen einem dunklen und einem hellen Brötchen in Muschelform (frische Brötchen). Direkt frisch werden die Brötchen belegt mit Salat, sauren Gurken und Zwiebeln. Bei Bedarf gibt es noch Röstzwiebeln und Soße drauf. Den leckeren Sherry-Matjes kann man auch im Eimerchen für Zuhause mitnehmen und auch frischen Räucherfisch bestellen. Sehr freundliche Bedienung! Wer hier noch kein Fischbrötchen...
Jedes Mal, wenn wir in Bansin sind, gibt es die leckeren Fischbrötchen aus der Fischfabrik. Die Brötchen werden frisch direkt an der Theke auf Bestellung zubereitet. Auswahl zwischen dunklen oder hellen Brötchen in Muschelform, dann Fischauswahl. Sehr zu empfehlen ist der Sherrymatjes oder Pfeffermatjes. Dazu frischer Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke sowie Soßen zur Auswahl. Und dann normale Preise! Besser geht's kaum. Lage nur ein Steinwurf vom Strand entfernt.
Mich lockte der sonst hier nirgends angebotene Sherry Matjes. Leider war das Fischbrötchen insgesamt eher enttäuschend: Weiches Brötchen, der Matjes hat gerade mal die Farbe von etwas sherryartigem angenommen und die Gräten waren noch sehr fest. In jedem Fall große Auswahl, vielleicht hatte ich Pech. Eher was für Fans von labberigen Semmeln. Vielleicht ist der weitere Fisch ja sogar ok.
Very large, tasty fish rolls at human prices. During our 1 week stay, we tested 2 fish snacks. By far it was best here. The rolls have a shell shape. The baking fish is very large and the crab buns swell over. Each bread is covered with plenty of salad, onions and cucumbers. We only have a cash payment.
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We took two fish rolls and consumed them on the beach. I can only agree with the good reviews. Price performance is right. Taste was good and we also convinced the bread. The fish can be great, but the bun is also an important part of a fish bun : the overall package was very good.
Wir sind aufgrund der Bewertungen hierher gegangen und sind auch begeistert. Die Fischbrötchen sind gut belegt die Brötchen kross, der Fisch lecker und der Salat ist kleingeschnitten und nicht nur ein Blatt zur Dekoration draufgeklatscht. Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis.
Zwar gehe ich auch sehr gerne zum erfolgsverwöhnten Fischhus Domke, aber diese kleine, zierliche Fischfabrik mit ihrem erstklassigen Service toppt alles. Meine Empfehlung: Brathering Brötchen und dazu ein Glas Weißwein. I'll be back :-))
If you like smoked fish, you'll find something your heart desires. I'm sad to live so far away from the sea, because you taste the difference.
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Die Fischsemmeln sind bei jedem Usedom Urlaub ein Highlight. Dies gilt außerdem für den Fisch den man natürlich auch so kaufen kann.
Super Auswahl, faire Preise!Ich empfehle den schwarzen Heilbutt mit Honig / Senf Sauce, einfach nur lecker!
