FischZeit, Die Fischbroetchen-Manufaktur

...wir waren auf dem Rückweg und haben unseren Hunger im Geschäft Fischzeit "befriedigen" wollen.Wir wurden mehr als herzlich empfangen. Die Bedienung ist so unheimlich und nett und man hat wirklich das Gefühl, dass man schon ewig ein und aus geht. Sehr freundschaftlich.Das Essen war der Hammer. Ich stehe nicht wirklich auf Fisch aber das leckere Brötchen mit dem Fischtaler war ein Traum.Nach einer Nachfrage zum Algensalat wurde mir einfach ein Pröbchen gereicht.Bei einem Gespräch mit der Inhaberin, die fragte ob es uns schmeckt, stellte sich heraus, dass diese Dame mit Liebe dabei ist.Also wir werden wenn immer möglich, dort vorbei schauen - einfach genial.

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Haben einen kurzen Zwischenstopp in der Marina von Eckernförde gemacht. Die Lust auf Fischbrötchen und die ausgezeichneten Bewertungen trieben mich dann den doch recht langen Weg vom Wasser ans Ende der Fußgängerzone zur FischZeit. Und zwar zwei Mal. Die ausgezeichneten Bewertungen sind noch stark untertrieben. Ich habe in meinem Leben noch nie bessere Fischbrötchen gegessen. Gepaart mit der äußerst netten Inhaberin, ist ein Besuch in der FischZeit Pflicht, wenn man gerade in Eckernförde verweilt.

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Unzählige leckere Variationen mit tollen hausgemachten Saucen. Besonders lecker für uns war der eher milde dänische Brathering mit Apfelsauce, den wir sonst noch nie bekommen haben. Sehr freundliche Inhaber und alles Top-Frisch. Der Backfisch wird im Ofen erwärmt und nicht öltriefend in der Friteuse wie häufig. Prima!

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Nachdem hier so viel Gutes geschrieben wurde, haben wir an unserem letzten Tag es geschafft, ein Fischbrötchen zu probieren... und?!?!: einfach toll... frisch zubereitet nach Wunsch und mit Liebe... man fühlt sich sehr wohl und willkommen... vielen Dank Réservez une table maintenant

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Eine freundliche Bedienung half uns bei der richtigen Bestuhlung hoher Tische. Mit dem Matjes, gegrillten Kartoffelscheiben und dazu passender Sauce waren wir sehr zufrieden.

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Sehr gut sind die Matjes (egal ob Natur oder Sherry) Die Senfsoße ist auch mit Stremellachs perfekt! Immer wieder gerne, auch wegen dem netten Service.

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So was von lecker! Frisch belegt, Auswahl das man nicht weiß was man will. Nur zum empfehlen! Gibt auch Mittagstisch. Das Ambiente ist auch sehr schön.

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Alles frisch zubereitet und reichhaltige Auswahl. Brötchen werden sogar aufgebacken.Lecker.Am Ende der Fußgängerzone aber trotzdem empfehlenswert. Réservez une table maintenant

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Leckere Fischbrötchen mit sehr freundlicher Bedienung...auch der Backfisch mit selbst gemachtem Salat und Remoulade war sehr lecker

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Sehr freundlicher Service. Über die Qualität der Fischbrötchen wurde ja schon von anderen Besuchern ausreichend berichtet.

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