Fleming - Réserver une table

Das Fleming im Stadthallen-Komplex macht von außen wenig her, erfreut aber im Inneren durch Bistro-Atmosphäre. Die Speisekarte dagegen verzichtet auf solche modischen Anwandlungen und bietet das, was lokal nachgefragt und offenbar gut angenommen wird (bei unserem Besuch war das Restaurant voll besetzt): Fleisch-Gerichte in vielfältiger Zubereitung "wie bei Muttern" mit viel Sauce und Beilagen. Wir von der älteren Generation finden das ab und zu prima. Der Service klappt, die Weine sind ordentlich. Billigere Restaurants sind in der näheren Umgebung, bessere nicht.

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Speisen waren in Ordnung, aber zu teuer. Salat mit Putenstreifen für 15 Euro? Finde ich kein gutes Preis-Leistungsverhältnis.Bedienung war etwas ruppig, oder ist das das nordische Temperament.Das Ambiente ist schick modern.

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Das Ambiente ist schön und die Bedienung auch sehr zuvor kommend und freundlich, wenn man nicht gerade an die Chefin gerät.Das Essen ist auch lecker und gut aber für meinen Geschmack viel zu teuer.

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Neben der Standardspeisenkarte auch saisonale Speisenkarte. An einem lauen Sommerabend kann man die schmackhaften, manchmal auch ausgefallenen Speisen auch draußen an der Soeste genießen.

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Eine Top Küche in Cloppenburg.Hier fühlt man sich als Gast. Auch bei 8 Personen alles auf dem Punkt. Saisonale Karte immer dabei.

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