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Évaluation
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Fuchs&Specht hat ein sehr spannendes Konzept. Im Specht gilt das Kitchen-Sharing-Prinzip , daher kocht an jedem Tag jemand anders. Infos gibt 's auf der Website. Wir waren mit unseren Teenagern und den Grosseltern am Freitagabend beim Inder . Reservation ist unbedingt erforderlich. Das Lokal ist sehr klein und witzig eingerichtet mit Möbeln aus dem Brockenhaus. Der Inder ist ein Familienprojekt mit der Mutter in der Küche. Die Bedienung war sehr charmant und freundlich. Wir hatten leckere Samosas mit verschiedenen Saucen zur Vorspeise, danach verschiedene vegetarische Gerichte sowie Gerichte mit Rind und Poulet. Es war wirklich superfein, alle waren sehr zufrieden. Das Dessert haben wir nicht probiert, da kein Platz mehr war. Wir freuen uns schon darauf, die anderen Köche einmal auszuprobieren.