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Évaluation
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Une très bonne table, des associations de goût. Le jeune serveur du soir écoute nos goûts en vin et une belle découverte du vin de la propriété qui est excellente. Beaucoup de plats et de vins. Le saint jacques collé et cru dans la même assiette sur le tartare de céleri... un délice... une mention visuelle et délicieuse pour le dessert avec accord entre le fenouil de citron et rempli de poires sur la crème de citron léger tout dans une tarte au beurre... une explosion de saveurs dans la bouche...