Der Regen vereitelt das geplante Rodeln und so sind wir kurzfristig auf Lokalsuche in St. Gallenkirch für 9 Personen. In der Hauptsaison kein leichtes Unterfangen. Eher zufällig stolpern wir ins Restaurant des Appartementhotels Gastauer hinein. Bis auf drei Einheimische an der Bar ist es kurz nach 18 Uhr leer. Flugs wird eine Tafel für uns zusammengestellt. Mit zunehmender Dauer füllt sich das Lokal mit Hausgästen.Die Servicekraft ist freundlich aber offensichtlich angelernt und noch nicht sehr sattelfest. Das zeigt sich etwa beim Abservieren. Dafür hat sie einen reizenden Akzent (O-Ton: "Fädelesuppe"). Fehler: das Menü-Dessert kommt erst nach der Rechnung!Das Lokal selbst differenziert sich...
