Alles sehr ehrlich, klar, geradlinig. Es schmeckt wie selbstgemacht. Und auf Nachfrage wird glaubhaft versichert, dass die Hollandaise natürlich frisch gemacht werde. Ich bin da skeptisch. Schade eigentlich. Denn hier schmeckt es so, als ob da ein Koch in der Küche stehe. Und nicht nur einer, der das Convenience-Food in der Mikrowelle warm macht. Spargel auf dem Punkt, ungekünstelt sympathischer Service - und zwar alle drei!- überdurchschnittliches Rinderfilet, überraschend gute Fischsuppe - und die weltbesten Sorbets. Kalamansi. Cassis. Passionsfrucht. 3,50/Kugel. Und jeden Cent wert. Ganz ehrlich: Wenig Schnickschnack, Luft für Finesse und Akzente, aber so klare, präzise Sorbets hatte ich...
Habe sehr kurzfristig reserviert und die überfreundliche Dame am Telefon hat so liebenswürdig ermöglicht, dass wir einen perfekten Tisch bekommen haben. Im Restaurant angekommen wurden wir herzlichst empfangen. Unsere Bedienung hätte schon 10 Sterne von 5 möglichen verdient, denn besser kann Frau ihren Job nicht machen.Hatte als Vorspeise die Fischsuppe und als Hauptspeise das Cote de beouf, perfekt zubereitet und eine Superqualität. Vielen Dank nochmals für diesen gelungen Abend!
Es ist immerwieder ein Genuss im Gämsle. Sehr netter Service. Nette aperativempfehlungen. Frische Gerichte. Vor allem die Entenbrust ist immer sehr gut und wunderbar zart und saftig. Die kellerbiersuppe ist ein Klassiker und ein absolutes Muss!! Die dessert werden zum Beispiel mit frischen hippen und Früchten garniert. Creme brulee ist hammer!
Wir besuchen dieses Lokal mehrmals im Jahr und die Speisen sind - weil vom Chef persönlich zubereitet - immer sehr lecker. Dazu passend gibt es immer ein ausgezeichnetes Tröpferl aus der 7/10 Flasche. Sommer wie Winter empfehlenswert.
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Ich gebe selten 5 Sterne, aber hier ist es voll verdient! Service, der genau richtig war bis zum Essen, das sehr lecker gewesen ist und das Trinken auch. Preis-Leistung gerechtfertigt finde ich ... Sehr gerne wieder mal
Wir waren mit deutschen Freunden zum Kässpätzle Essen. Es war hervorragend, nicht nur die servierten speisen, sondern auch die aufmerksame Bedienungen. Das Ambiente gehört im Rheintal mit zum Besten was ich kenne
Wenn Sie bürgerlich gut Essen wollen; das Besonder erleben wollen, sowohl hinsichtlich Location, als auch hinsichtlich Speisenprogramm, dann sind Sie hier richtig!"
Wir haben sehr lecker gegessen und die Gastfreundschaft genossen. Wir waren zu 5 alle verschiedene Gerichte bestellt, alles war super und gleichzeitig serviert.
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Waren zum Abendessen dort, die Kässpätzle mit Kartoffelsalat waren sehr lecker. Freundlicher und schneller Service, Preise normal für Vorarlberg.
Fein gekocht wird hier. In der Marktstraße zentral gelegen findet sich das Restaurant in schönen Stuben. Kulinarisch empfehlenswert.
Hirschrücken Medaillon Auf Preiselbeer-Portweinsaft Mit Mandelbällchen Und Apfel Rotkraut (Klein)
Hirschrücken Medaillon Auf Preiselbeer-Portweinsaft Mit Mandelbällchen Und Apfel Rotkraut
Geschmorte Kalbshacke Im Eigenen Saft Mit Butterspätzle Und Speckbohnen (2 Stück)
Geschmorte Kalbshacke Im Eigenen Saft Mit Butterspätzle Und Speckbohnen (1 Stück)
Hühnerbrüstchen Pikant Mariniert Mit Limettenreis Und Marktgemüse (Klein)
Entrecôte In Der Kräuterkruste Mit Bratkartoffeln Und Speckbohnen (200G)
Entrecôte In Der Kräuterkruste Mit Bratkartoffeln Und Speckbohnen (250G)
Geschmorte Kalbsbäckle Im Eigenen Saft Mit Butterspätzle Und Speckbohnen
Kräutertagliatelle Mit Eierschwammerl Und Sterzkrone Vom Ofen (Klein)
Hühnerbrüstchen Pikant Mariniert Mit Limettenreis Und Marktgemüse
