als Ausflug ab Zürich haben wir das romantische eglisau entdeckt mit öv z b s bahn nach eglisau, Fußmarsch bergab und nach dem essen fussmarsch am Fluss entlang und bergauf durch reblage/wald nach Buchberg (Sonntag bus jede 1h nach rafz>Zürich oder umgekehrt bergab. gemütlich und ohne menschen massen....das restaurant liegt super schön am Rhein, gemütliche Terrasse unter bäumen und vom herzlichen empfang über das leckere essen bis hin zur Verabschiedung hat alles gepasst. ein sehr fantasievoller Salat mit kernen und lecker Dressing, perfekt gebratene Entenleber mit brioche fast als wäre man in Frankreich oder die zanderknusperli wirklich knusprig an den Tisch gebracht begeistern genau so wie...
Das Restaurant Hirschen liegt am Rande des Altstädtchens von Eglisau und direkt am Ufer des Rheins. Es ist das wohl feinste Gasthaus in Eglisau und hat sich auch regional einen Namen gemacht dank seiner schönen Location und einer saisonal wechselnden Karte. Unser letzter Besuch war zu Beginn der Wild Saison und entsprechend haben wir uns auch Wildgerichte entschieden. Das Fleisch war sehr zart und die hausgemachten Spätzli waren ebenfalls sehr schmackhaft. Der Hirschen ist insbesondere auch an Sommerabenden ein Besuch wert wo man die letzten Sonnenstrahlen des Tages bei einem feinen Glas Wein in der Gartenbeiz geniessen kann.
Der Hirschen liegt nur durch eine Strasse getrennt am imposanten Rhein. Die Gartenwirtschaft ist einladend man fühlt sich hier wohl. Alle Mitarbeiterinnen waren etwas gestresst, war doch gleichzeitig noch eine Hochzeitsgesellschaft zu betreuen. Das Essen war vorzüglich, sprich, die knackigen Salate grosszügig bemessen, die Eglifilets auf einem Spinatbett mit Kartoffeln wurden von meiner Frau gerühmt und auch mein Wienerschnitzel durfte sich sehen lassen. Zum Abschluss noch ein Eis und dann ging 's wieder zurück zur Tössegg auf Schusters Rappen natürlich! Es war bestimmt nicht unser letzter Besuch im Hirschen.
Romantik Hotel mit viel Charme, sehr netten Gastgebern und schöner Lage in der Altstadt von Eglisau. Kulinarisch kommt man voll auf seine Kosten ausgezeichnete Küche. Dank der grosszügigen Platzverhältnisse kann man trotz Covid die Mahlzeiten in ehrwürdiger, geschmackvoller Umgebung geniessen. Wir würden wiederkommen! Einzig könnte das Hotel ein wenig nachhaltiger sein. Bei der Ankunft roch es nach Javel, es werden immer noch Shampoo in kleinen Wegwerfläschlein angeboten. Nicht mehr wirklich zeitgemäss.
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Schönes und feines Hotel mit sehr freundlichem Personal. Gehobene Küche mit ausgezeichnetem Essen. Toller Ausblick auf den Rhein direkt vom Schlafzimmer. Alles Super!
Exzellente Küche! Wir werden unsere Hochzeitsfeier hier durchführen und freuen uns schon sehr darauf:
Gute Küche, aufgewecktes Personal, sensationelle gartenbeiz.
Sehr gute Küche. Service top, auch mit Kindern zu empfehlen
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freundliche Bedienung auch bei voll besetzten Tischen
Sehr spezielle Atmosphäre. Feines Essen. Tolles Team
Fusperli Aus Schweizer Zuchtbetrieben, Kartoffeln Und Wurzelspinat Oder Mit Blattsalat
Zwiebel-Flammkuchen Mit Zwiebeln, Getrockneten Tomaten, Creme Fraiche Und Parmesan
Linsen-Linsentatschli Mit Erbsenpüree, Gemüse Und Rüebliraita (Vegan)
Salat An Hausdressing Mit Gurke, Tomate, Rüebli Und Brotcroutons
Schnitzel Mit Pommes Frites Oder Petersilien-Kartoffeln, Zitrone
Nitgebeiztem Eigelb, Eingelegtem Gemüse, Dazu Toast Und Butter
Pouletschenkelstreifen In Roter Currysauce, Reismix Und Gemüse
Zarte Lammhuft An Jus Mit Erbsen-Bärlauchgratin Und Rüebli
Müsesalat Mit Hüttenkäse, Konfierten Zitronen Und Cracker
Kichererbsen-Linsentatschli Und Rüebliraita (Vegan)
