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"Die Bedienung war höchst professionell, das Team ist jung und dynamisch und das Essen war phantastisch. Die Morcheln waren ein Traum!"
Téléphone: +41552431716
Adresse: Wolfhauserstrasse 2, 8608 Bubikon, Switzerland, Swiss Confederation
Réservation, Réserver
Ville: Bubikon
Site Web: http://www.loewenbubikon.ch/
Mardi: am-11:00
Mercredi: am-11:00
Jeudi: am-11:00
Vendredi: am-11:00
Samedi: am-11:00
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 10
The Gault Millau part of the restaurant is reached by passing through the main entry and area. It leads into a rectangular dining area comprising six to seven tables. The décor and styling is quite bland with limited character and personality and with the most awful acoustics where the voices of each guest is amplified by the low ceilings and absence of any furnishings/plants to take away or diminish the sound. As first impressions go, the lack of personality of the restaurant combined with the noise amplification comes as quite a shock and a disappointment. However, the team dressed in warm and traditional clothing, were warm, friendly, cheerful and professional. Sadly, for non-German speak...
Eigentlich ist es nicht der direkteste Weg von Meran über Bubikon wenn man nach Klosters will - aber sicher der lohnendste. Wir bekamen einen Tisch auf der Terrasse und studiertem bei einem Apero - Prosecco mit Basilikumsirup und weissem Pfirsich - die Karte. Zur Vorspeise drei Klassiker - Vitello Tonnato, Caesar Salad und Surf&Turf - klassische Komponenten mit viel Handwerk und Liebe zum Detail neuzeitlich interpretiert. Ein Feuerwerk fürs Auge und den Gaumen. Die Vorfreude auf den Hauptgang war gross. Die kurze Pause würde uns mit einem Wassermelonengranite mit einem Gantaloupemelonensorbet versüsst. Thunfischsashimi, Burrataraviolo und Surf&Turf gourmino folgten. Perfekte Garstufen, harmo...
Das Essen ist phänomenal. Der Service hervorragend. Was uns ärgert(e), bei jeder schriftlichen Reservation (per Mail) wünschen wir expliziert einen Tisch für 2 Personen, nicht mitten im Raum, um für uns zu sein und bisher hatten wir immer einen Tisch mitten im Raum. Dieses Mal - obwohl noch alles unbesetzt und früh genug reserviert - wurde uns einen Tisch mitten im Raum und auch noch neben einer Familie mit 3 kleinen Kindern angeboten. Wir haben nichts gegen Kinder! Für uns aber indiskutabel und wir wollten wieder gehen. Allerdings bekamen wir dann einen Tisch im Restaurant. Und wie geschrieben, das Essen ist phänomenal gut. Bei einer nächsten (schriftlichen) Reservation wünschen wir uns, da...
Gestyltes Lokal, obwohl reserviert, bekamen wir einen 4er Tisch, wo der Service Mühe hatte, gut zu servieren. 15 GM Piunkte heisst ja teuer. So war es- 1 lt Mineralwasser CHF 10.50 im Offen-Ausschank mittels Karaffe! Die Morcheln auf dem Kalbsteak waren sicher nicht frisch, schade. Dann muss man Geduld haben. Entweder war die Küche überfordert oder sonst ging was nicht. wir waren um 19h da und der Dessert kam nach 23h.Ich kann dieses Lkoal nicht weiterempfehlen. Schade. Réservez une table maintenant
Wir haben einen wunderschönen Abend im Garten verbracht. Der Service war sehr aufmerksam und die Betreuung durch die Gastgeberin sehr liebevoll. Die "Audienz" beim Chef in der Küche unvergesslich wie auch das Tomahawk-Steak welches er uns empfohlen hat! Gerne kommen wir wieder, herzlichen Dank für genussreiche Stunden am Rande der Dreharbeiten.Ingrid Bumann, St.Moritz
Was gibt es hier noch zu Schreiben, was noch nicht gesagt ist. Es ist ein perfektes Restaurant, mit perfekter Küche, mit Personal das geschult ist und wird und ebenfalls perfekt ist. Wir genossen also die Zeit im Löwen und werden auf sicher wieder kommen. Danke für den schönen Abend!
