Meine Familie und ich sind schon lange Stammgäste im Rebstock, dies aus dem einfachen Grund da das Restaurant einfach absolut super ist. Die Inhaber Margrit und ihre Tochter Doris sind stets freundlich und lassen keine Wünsche offen. Der Service überzeugt mit unglaublicher Freundlichkeit und der Fähigkeit sich alles merken zu können (Spezialwünsche inklusive) ohne sich Dinge aufzuschreiben, einfach unglaublich. Heute gab es Châteaubriand was einfach zauberhaft schmeckte. Die Küche wechselt zwar nicht oft, jedoch sind die Gerichte gerade auch deshalb immer ausgezeichnet. In all den Jahren in denen wir bereits das Restaurant Rebstock besuchen, gab es nicht einmal schlechtes Essen. Gerade heute...
Den Rebstock kenne ich schon, seit ich in der Sekundarschule in Münchenstein war, als ich mit Freund aus der Klasse beschlittelbare Strasse ausserhalb von Muttenz Richtung Schönmatt im Winter Richtung Dorf schlittelten. Nachher hatten wir immer einen Imbiss mit Getränk genommen. Käse, Schinken Brot mit unserem Sackgeld bezahlt. Im Gymnasium hatte ein Freund aus der Sek Münchenstein die Lehre als Koch gemacht und kannte den Sohn des Besitzers vom Rebstock, der ebenfalls eine Kochlehre machte, der später Koch im Rebstock wurde. An meinem Heritatstag, hatten wir das Essen im Rebstock. Darum gehe ich immer wieder einmal ind den Rebstock. Er hatt einen Sitzplatz westlich des Restautant, auf dem m...
Wir haen zu unserem Hochzeitstag entschieden nach laner Zeit wieder einmal den Rebstock in Muttenz zu besuchen. Vorweg: das Essen war hervorragend und der Service unserer Servierdame war ebenfalls hervorragend und sehr persönlich obwohl sie scheinbar nur zur Aushilfe da war. Hingegen hat uns die Art und Weise der Begrüssung durch die Junior Chefin sehr enttäuscht, sehr kurz angebunden, kein Lächeln oder ein paar nette Worte, eimfach strikt "Dienst nach Vorschrift, es sind ja nur neue Gäste und die sollen nicht wiederkommen..." so,ist es rübergekommen. Das steht ganz jm Widerspruch zu dem tollen Essen und Service und darf eigentlich nicht sein.
Ich war das erste Mal im Rebstock Gast aber bestimmt nicht das letzte Mal :-)Wir haben einen hervorragenden Sonntag im Restaurant Rebstock verbracht!Das Essen war ausgezeichnet, Service freundlich und aufmerksam, Atmosphäre sehr angenehm. Die Preise sind eher hoch jedoch gerechtfertigt, da alle Speisen sehr frisch waren und die Qualität war top.
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Freundliches Personal, gutes Essen und angenehme Location. Es gibt nichts auszusetzen und werde in der Zukunft nochmals gehen. Klar kostet es viel aber für diese Qualität zahle ich gerne. Service: Dine in Price per person: CHF 60–70
Tolle Atmosphäre, nette und Aufmerksame Bedienung. Der Dessertteller "Vo allem ä Bitz" hat mich umgehaut! Bei der Vorspeise Carpaccio mit Rucola, dachte ich, ich bin im Himmel! Einziges Minus, die hohen Preise.
so langsam habe ich das gefühl von nachhausekommen. jeder tisch wird professionell, aufmerksam und aufs freundlichste bedient und der festschmaus kann beginnen.wir essen wunderbar.super preis/ leistung!
Die Kunden werden lieb begrüsst und zum Tisch begleitet. Der Tisch ist schön gedeckt und die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
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Der Service, das Ambiente und das feine Essen überzeugen zu 100%!Die Klassiker auf der Karte wie z.B. das Cordon Bleu sind einfach grossartig und wunderbar.
The restaurant deserves 5 stars. The food was great. We had venison jerky.
Pommes De Terre Rissolées
Wildschweinfilet Im Speckmantel Gebraten
Schwarz-Weisse Schokoladenmousse
Rehgeschnetzeltes Mit Pilzen
Soupe À La Crème De Potiron
Kalbscordon Bleu „Rebstock“
Pasta Mit Morchelrahmsauce
