Bin eine Stunde in Trossingen zu Fuß unterwegs gewesen, um an einem Montagabend einen Italiener zu finden - vergebens. So bin ich in der Gaststätte Bären gelandet. Das war aber wirklich gut.Habe in der Stube einen Platz gefunden. Alte einladende Gaststätte mit einer Einrichtung, die schon ein paar Tage auf dem Buckel hat - aber alles tiptop sauber und in Ordnung. Eine sehr nette Bedienung (sie gehört nach eigenen Angeben bereits zum Inventar) hat sich dann an dem Abend total aufmerksam und freundlich um mich gekümmert. Die Weinempfehlung war sehr gut. Der frische Salat hat seinen Namen wirklich verdient - knackige frische Salate mit einem sehr guten Hausdressing, dazu Brot und ein selbstgema...
