4 /5
Évaluation
★
★
★
★
Wir sind von außen etwas überrascht, man denkt nicht, dass das Restaurant offen ist. Irgendwie könnte man etwas mehr auf sich aufmerksam machen. Wahrscheinlich ist das schwäbisches Understatement. Innen ist viel los und die Karte hat gerade wegen Ostern Lamm zu bieten. Beim Hugo fehlt das Grünzeug, aber das gibt es wohl gerade nicht. Wir hatten Kalb, Lamm und Schwein. Alles sehr lecker, wunderbar zubereitet, gute Beilagen und insgesamt eine ordentliche Portion. Da gibt es nichts zu meckern, Fleisch ist zart, gut gewürzt und alles gut heiß. Sehr gut!