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"Im Sommer sitzen wir einmal auf der Terrasse. Neben der Aussicht geniessen wir die Getränke. Gegessen haben wir hier noch nicht."
Téléphone: +41628274545
Adresse: Juraweid, Biberstein 5023, Switzerland, Aarau
Réservation, Réserver
Ville: Aarau
Site Web: http://www.juraweid.ch/
Mercredi: 10:00-22:00
Jeudi: 10:00-22:00
Vendredi: 10:00-22:00
Samedi: 10:00-22:00
Dimanche: 10:00-21:00
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 1289
Wir waren vor Pfingsten das 1. Mal beim neuen Wirt in der Juraweid. Die Nagativbewertungen bezüglich Küche und Freundlichkeit können wir absolut nicht nachvollziehen... Der Wirt und seine Angestellten machten ihre Sache sehr gut. Service, Beratung und Küche waren top, kommt vielleicht auf die Kundschaft drauf an, wie die "ticken"... Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, die Kutteln und die Forelle waren frisch und soooo fein! Wir werden bestimmt wieder öfters in der Juraweid einkehren. Nicht abschrecken lassen, die Homepage ist mehr als übersichtlich, nur die Öffnungszeiten und Telefonnummern sind ersichtlich. Aber lasst Euch einfach vor Ort von der Speisekarte überzeugen (wirklich schön), o...
Heute Mittag standen wir vor einem geschlossenen Restaurant. Die Öffnungszeiten haben wir im Internet nachgeschaut, aber irgendwie nicht gemerkt, dass Montag und Dienstag geschlossen ist.Der Wirt hat uns trotzdem willkommen geheissen und nur für uns ein Mittagsmenü gezaubert. Die Rösti mit dem Zürcher Geschnetzeltem und frischen Pilzen war super – wir können das nur weiterempfehlen.Solche Gastfreundschaft haben wir vor allem in der Schweiz noch nie erlebt. Wir bedanken uns ganz herzlich für den Empfang und das tolle Essen. Wir kommen gerne zu regulären Öffnungszeiten wieder ;-)
Müde und erschöpft erreichten wir nach einer Tageswanderung am späten Abend das Restaurant Juraweid. Froh eine Herberge gefunden zu haben wo etwas frisches aus der Küche serviert wird. Ohne in die Speisekarte zu schauen erklärte uns der Wirt, er wolle uns etwas besonderes und auch nicht in der Karte aufgeführt sei kochen, die Überraschung war gross, zauberte er uns ein Filet vom Springbock mit diversen Zutaten auf den Teller. Einfach Super solch ein Service und das kurz vor Feierabend. Nach dem Essen chauffierte er uns noch zum Bahnhof wo wir die Heimreise antreten konnten.
Seit dem Wirtewechsel im letzten Herbst hat sich das Restaurant doch sehr verändert. Leider jedoch zum Negativen. Die ehemals mit Liebe gekochten Gerichte haben einer 08/15 Karte Platz gemacht. Die Rösti war doch sehr trocken und das Fleisch bereits kalt, als es serviert wurde. Schade, denn der urchige Betrieb hatte uns einst sehr gefallen, ist aber nun mit dem Angebot in die breite Allerweltsmasse abgerutscht und qualitativ auf der Strecke geblieben. Und "nur" wegen der Aussicht, lohnt sich die Anfahrt für uns nicht mehr Réservez une table maintenant
Einfache aber gute Küche. Immer frisch gekocht. Wechselndes Angebot. Ist etwas abgelegen. Eignet sich hervorragend für eine Rast auf einer Wanderung. Man kann natürlich auch mit dem Auto oder dem Fahrrad hinfahren. Gehen jeden Sommer einam dorthin und verbinden es mit einem Ausflug in die Region.
Am Jurasüdfuss in Biberstein gelegen ist die Juraweid immer für einen Abstecher oder einen Halt auf einer Wanderung gut. Das Restaurant ist rustikal und authentisch. Kleine Karte, hat aber doch für jeden was darauf. Wir freuen uns auf den Sommer, um die Gartenterrasse zu geniessen...
