Gaya Cuisine De Bords De Mer

Gaya Cuisine De Bords De Mer

Avenue De La Falaise, 17340, Châtelaillon-Plage, France
743 Avis 4.7

"Excellent ! Une table digne d’un étoilé c’est succulent"

Détails

Téléphone: +33186995715,+33546565430

Adresse: Avenue De La Falaise, 17340, Châtelaillon-Plage, France

Ville: Châtelaillon-Plage

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:30

Mardi: 12:00-13:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 12:00-13:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 4

Commodités: 9

Catégories: 5

Avis: 743


Adresse

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Avis

4.25 /5 Évaluation

Beau restaurant, des desserts incroyables mais nous avons trouvé que les plats principaux étaient beaucoup trop grands, trop ambitieux et complexes pour un résultat qui déçoit un peu... Dommage car cela aurait pu être excellent. Parfois, la simplicité est meilleure... Un autre point à ajouter : La carte est beaucoup trop limitée.

5 /5 Évaluation

Bel emplacement! Personnel merveilleusement attentif, qui a même imprimé des menus en anglais pour nous, inutile mais apprécié. La nourriture était inventive avec des combinaisons de saveurs fantastiques et leur vol de vin était impeccable. Enfin, un excellent rapport qualité-prix!

5 /5 Évaluation

C'était l'un des déjeuners les plus agréables que j'aie jamais eus.

4.5 /5 Évaluation

bel endroit, belle cuisine et surtout excellente réception

5 /5 Évaluation

Excellent ! Une table digne d’un étoilé c’est succulent


Plats

Velouté D'asperge Blanche, Les Pointes À L'estragon, Radis Roses. Consommé Clarifié, Jaune D'oeuf Confit Au Pineau Des Charentes. Les Queues En Tagliatelle Aux Pignons, Chèvre Frais Rôti.
Velouté D'asperge Blanche, Les Pointes À L'estragon, Radis Roses. Consommé Clarifié, Jaune D'oeuf Confit Au Pineau Des Charentes. Les Queues En Tagliatelle Aux Pignons, Chèvre Frais Rôti.

Carpaccio De Daurade Royale À La Fleur De Sel, Mousseline De Chou-Fleur À L'ail Noir, Sommités Au Curcuma. Toast De Rillettes De Maquereau À La Coriandre Fraîche.
Carpaccio De Daurade Royale À La Fleur De Sel, Mousseline De Chou-Fleur À L'ail Noir, Sommités Au Curcuma. Toast De Rillettes De Maquereau À La Coriandre Fraîche.

Lieu Jaune De Ligne Badigeonné De Miso Blanc Au Mirin, Soupe De Pomme De Terre Nouvelle Aux Poireaux Grillés.
Lieu Jaune De Ligne Badigeonné De Miso Blanc Au Mirin, Soupe De Pomme De Terre Nouvelle Aux Poireaux Grillés.

Le Grand Dessert Pierre Gagnaire.
Le Grand Dessert Pierre Gagnaire.