Gaya Cuisine De Bords De Mer

Gaya Cuisine De Bords De Mer

Avenue De La Falaise, 17340, Châtelaillon-Plage, France Réservation
3.9 /5
775 Avis

"Excellent ! Une table digne d’un étoilé c’est succulent"

Détails

Téléphone: +33186995715,+33546565430

Adresse: Avenue De La Falaise, 17340, Châtelaillon-Plage, France

Réservation, Réserver

Ville: Châtelaillon-Plage

Site Web: https://www.la-grande-terrasse.com/restaurants/restaurant-le-gaya/

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:30

Mardi: 12:00-13:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 12:00-13:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 4

Catégories: 5

Avis: 775


Adresse

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Avis

Pierre

4/5

Beau restaurant, des desserts incroyables mais nous avons trouvé que les plats principaux étaient beaucoup trop grands, trop ambitieux et complexes pour un résultat qui déçoit un peu... Dommage car cela aurait pu être excellent. Parfois, la simplicité est meilleure... Un autre point à ajouter : La carte est beaucoup trop limitée.

Nicola

5/5

Bel emplacement! Personnel merveilleusement attentif, qui a même imprimé des menus en anglais pour nous, inutile mais apprécié. La nourriture était inventive avec des combinaisons de saveurs fantastiques et leur vol de vin était impeccable. Enfin, un excellent rapport qualité-prix!

Bernard

5/5

un cadre superbe, une cuisine raffinée et inventive, un service impeccable avec une équipe jeune et conviviale. une belle mémoire

Constance

5/5

Un cadre superbe, une cuisine raffinée et inventive, un service impeccable avec une équipe jeune et sympathique. Un beau souvenir Réservez une table maintenant

Anastasie

4/5

Superbe endroit, belle cuisine et surtout excellent accueil Réservez une table maintenant


Plats

Velouté D'asperge Blanche, Les Pointes À L'estragon, Radis Roses. Consommé Clarifié, Jaune D'oeuf Confit Au Pineau Des Charentes. Les Queues En Tagliatelle Aux Pignons, Chèvre Frais Rôti.
Velouté D'asperge Blanche, Les Pointes À L'estragon, Radis Roses. Consommé Clarifié, Jaune D'oeuf Confit Au Pineau Des Charentes. Les Queues En Tagliatelle Aux Pignons, Chèvre Frais Rôti.

Carpaccio De Daurade Royale À La Fleur De Sel, Mousseline De Chou-Fleur À L'ail Noir, Sommités Au Curcuma. Toast De Rillettes De Maquereau À La Coriandre Fraîche.
Carpaccio De Daurade Royale À La Fleur De Sel, Mousseline De Chou-Fleur À L'ail Noir, Sommités Au Curcuma. Toast De Rillettes De Maquereau À La Coriandre Fraîche.

Lieu Jaune De Ligne Badigeonné De Miso Blanc Au Mirin, Soupe De Pomme De Terre Nouvelle Aux Poireaux Grillés.
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Le Grand Dessert Pierre Gagnaire
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