Der Chef(koch) kanns besonders mit Fleisch ausgezeichnet! Ob gerollte Cordon-Bleus (Menü Päng-Päng) oder auch Entre-Côtes, Filets, Schweins- und Bison-Steaks, Wild-Gerichte, Nüssli-Salat mit frischer Leber und Speck, aber auch Menüs, die an Grossmutters Zeit erinnern: Szegediner-Gulasch, Walliser-Käseschnitte, Züri-Geschnetzeltes, Fisch und sogar manchmal Kutteln oder Kalbshaxen - stets ausgezeichnet zubereitet bei unschlagbaren Preisen! Speziell zu erwähnen: Alles, auch das Gemüse, wird immer frisch zubereitet, es gibt keine Mikrowelle in der Küche.Die Atmosphäre ist locker und freundlich, vom Büetzer bis zum Bankdirektor sind hier alle anzutreffen. An der Bar im Fumoir kann es sehr lustig...
Der Chef(koch) kanns besonders mit Fleisch ausgezeichnet! Ob gerollte Cordon Bleus (Menü Päng Päng) oder auch Entre Côtes, Filets, Schweins und Bison Steaks, Wild Gerichte, Nüssli Salat mit frischer Leber und Speck, aber auch Menüs, die an Grossmutters Zeit erinnern: Szegediner Gulasch, Walliser Käseschnitte, Züri Geschnetzeltes, Fisch und sogar manchmal Kutteln oder Kalbshaxen stets ausgezeichnet zubereitet bei unschlagbaren Preisen! Speziell zu erwähnen: Alles, auch das Gemüse, wird immer frisch zubereitet, es gibt keine Mikrowelle in der Küche.Die Atmosphäre ist locker und freundlich, vom Büetzer bis zum Bankdirektor sind hier alle anzutreffen. An der Bar im Fumoir kann es sehr lustig wer...
Donnerstag Mittag Szegediner Gulasch klassisch toll brasiert mit genau der richtigen Schärfe. Etwas viel Nelkenaroma . Ordentliche Portion.Trotz gut besuchtem Restaurant sehr freundliche und Aufmerksame Bedienung. Wo bekommt man heute noch 6 Gemüse zu panierten Schnitzeln oder Cordon Bleu PengPeng Zur Weihnachtszeit unbeding die Spezialitäten Rind, Ente ... probieren ; die BESTE Sauce Bearnaise nicht aus dem Beutel wie bei andern Restaurants.Immer wieder gerne !!
Bitte lassen Sie sich nicht vom äusserten Eindruck des angeklebten Restaurants täuschen. Ich hatte ein perfekt zubereitetes Bisonsteak mit reichlichen und frischen Beilagen zu echt fairen Preisen. Der Inhaber steht selbst in der Küche und das ist auch der Grund, warum auch seine Ford in Blues so gut und gerühmt sind.
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Sehr gute bürgerliche Küche. Himmlische Cordon-Bleus, frisch zubereitetes Gemüse, Fleisch für den Kenner. Trotzdem günstig und reichlich. Keine Mikrowellen-Teller. Mittags Menues teils wie vom Grosi. Angenehm lockere, gemütliche Atmosphäre, freundliches Personal. Schöner Saal, grosses Fumoir/Bar.
Es scheint das nur wer wirklich etwas Geld bringt ist hier willkommen. Habe schon über 45 min gewartet, und die Antwort war das heute nur Zeit ist für die angemeldeten Gäste. Hätte man uns auch von Anfang an mitteilen können. So hätte ich wenigstens Verständniss
Bestes Cordon Bleu weit und breit! Reservierung am Wochenende von Vorteil. Das essen ist äusserst lecker und die Preis-Leistung stimmt.
Das Cordon Bleu muss man gegessen haben!!! Ambiente naja, aber das Essen ist absolut empfehlenswert. Nur Barzahlung möglich
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Das Cordon Bleu muss man gegessen haben!!!Ambiente naja, aber das Essen ist absolut empfehlenswert.Nur Barzahlung möglich
not only cordon bleu, the salat was also excellent.
