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Évaluation
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Wirklich ein Highlight neben all den anderen Annehmlichkeiten, die Blumau bietet über alle Zweifel erhabene Qualität der Zutaten, tolle Atmosphäre, Service vom Feinsten das war heute wirklich toll. Hier bedeutet medium wirklich zartrosa gebraten, butterweich und geschmacklich top. Vom Gruß aus der Küche, den Steaks und den Desserts, absolut gelungen. Auch was die Weinberatung angeht, so haben die Empfehlungen perfekt mit den Hauptspeisen harmoniert, Kompliment. Ich hatte als Dessert die Mascarpone Polenta mit Feige und Orange so etwas Gutes habe ich schon lange nicht mehr gegessen, ich muss das darum auch extra hervorheben. Wir freuen uns schon auf die nächste Gelegenheit und konnten den übe...