Le Georges Chartres

Le Georges Chartres

22 Pl. Des Épars, 28000 Chartres, France Réservation
4.1 /5
14986 Avis

"Accueil par le chef Raffinement des mets Présentation très soignée Recettes surprenantes Choix des assiettes et plats également très originaux"

Détails

Téléphone: +33237181515,+33765267337

Adresse: 22 Pl. Des Épars, 28000 Chartres, France

Réservation, Réserver

Ville: Chartres

Site Web: https://www.grand-monarque.com/fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 19:30-21:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 9

Catégories: 5

Avis: 14986


Adresse

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Avis

Christine

4/5

Classe et sympa! Service impeccable et cocktails savoureux mais terrasse très bruyante à cause du trafic à proximité et surtout des animations estivales sur la place des Epars. Dommage, c'est un lieu pourtant si agréable en temps normal. Parking privé pour hôtel et parking payant face à l'établissement pour les consommateurs..

Luc

4/5

idéalement situé en centre ville. belle chambre avec un lit king size confortable. Niveau de salle de bain un regret sur l'emplacement du seche serviette tout à coté des wc.Personnel accueillant et tres pro.Excellent buffet petit dej bien garni avec produits de qualité pris dans le restaurant en verrierehate d'y revenir

Sophia

5/5

Une vraie parenthèse enchantée entre amis. Une équipe d'un grand professionnalisme, charmante et attentionnée. Des prestations de très grandes qualités. Un voyage culinaire excellent au Georges ! Merci à toute l'équipe, nous ne manquerons pas de revenir une nouvelle fois

Madona

5/5

Séjour inoubliable. À ne pas manquer pour votre visite à Chartres. Un merci très particulier à Madame Alix, Madame Clara et Monsieur Ramzy pour leur gentillesse, aide, professionnalisme et sourire durant tout le séjour. On reviendra bien évidemment. Réservez une table maintenant

polyPilou

5/5

Super repas. Ambiance calme et propice à savourer un super repas. Nous avions opté pour l’impromptu et nous ne sommes pas restés sur notre faim. 3 services mais plusieurs amuse-bouches. Un accord mets-vins pour sublimer le tout. Super expérience !

Arch

5/5

Très bon séjour au sein du Grand Monarque, nous avons apprécié l’accueil, ainsi que les différents services proposés. Hôtel propre, et personnel bienveillant. Seul petit bémol : l’accès au spa n’est pas inclu.

Daniel

5/5

Excellent séjour, je remercie tout le personnel pour l’accueil et l’accompagnement, les restaurants sont incroyables et le Spa est super bien agencé. Je recommande cette établissement !!!

Alexandrie

5/5

Nous avons testé le menu dégustation en 8 services.Nous avons également pris l'accord mets & vins. Les serveurs sont professionnels et de bon conseil. Excellent Menu que nous conseillons. Réservez une table maintenant

Maryse

5/5

Cela vous coûtera un peu plus cher que certains lieux, mais le service et la nourriture en valent la peine. Le menu a une bonne sélection et nous avons vraiment apprécié notre repas.

vbesse2024

5/5

Accueil par le chef Raffinement des mets Présentation très soignée Recettes surprenantes Choix des assiettes et plats également très originaux


Plats

La Pomme Goldrush Foin: Gelée De Pomme Acidulée, Pomme Pochée Au Caramel Foin, Crémeux Foin, Siphon Citronné Et Sorbet Pomme Bière Blanche « Eurélienne ».
La Pomme Goldrush Foin: Gelée De Pomme Acidulée, Pomme Pochée Au Caramel Foin, Crémeux Foin, Siphon Citronné Et Sorbet Pomme Bière Blanche « Eurélienne ».

Les Grenouilles: Les Cuisses De Grenouilles Au Tandoori, Ail Des Ours, Tartelette D’escargots/ Viennoise De Persil Et Ventrêche De Porc Ibérique.
Les Grenouilles: Les Cuisses De Grenouilles Au Tandoori, Ail Des Ours, Tartelette D’escargots/ Viennoise De Persil Et Ventrêche De Porc Ibérique.

Le Saint Domingue: Crémeux Chocolat, Banane Caramel Épicé, Mousseux Chocolat Café, Émulsion Café Rafraîchie De Son Sorbet Saint Domingue.
Le Saint Domingue: Crémeux Chocolat, Banane Caramel Épicé, Mousseux Chocolat Café, Émulsion Café Rafraîchie De Son Sorbet Saint Domingue.

La Côte De Veau (Pour 2 Personnes): Cuite Épaisse, À La Manière De Curnonsky En Écailles De Gros Paris. Gomiti Gonflée Au Jus De Truffe.
La Côte De Veau (Pour 2 Personnes): Cuite Épaisse, À La Manière De Curnonsky En Écailles De Gros Paris. Gomiti Gonflée Au Jus De Truffe.

La Spécialité Du Grand Monarque: Le Soufflé Chaud Au Grand-Marnier, Tradition Des Pâtissiers Du Grand Monarque.
La Spécialité Du Grand Monarque: Le Soufflé Chaud Au Grand-Marnier, Tradition Des Pâtissiers Du Grand Monarque.

L’omble Chevalier: Confit À L’huile D’olive, Asperges Vertes Et Morilles, Sabayon Au Beurre Noisette
L’omble Chevalier: Confit À L’huile D’olive, Asperges Vertes Et Morilles, Sabayon Au Beurre Noisette

Tête De Veau Et Langoustine: Fondantes, Condiment D’une Ravigote Et Piment Doux, Crème De Savora.
Tête De Veau Et Langoustine: Fondantes, Condiment D’une Ravigote Et Piment Doux, Crème De Savora.

Asperges Blanches: Œufs De Caille Fumés, Coulis De Truffe Et Crème De Comté Au Vin Jaune.
Asperges Blanches: Œufs De Caille Fumés, Coulis De Truffe Et Crème De Comté Au Vin Jaune.

L’oursin: Crème De Foie Gras, King Crabe Aux Agrumes/ Fenouil Et Émulsion D’oursin.
L’oursin: Crème De Foie Gras, King Crabe Aux Agrumes/ Fenouil Et Émulsion D’oursin.