Französisches Restaurant auf Sterneniveau!!! Absolute Empfehlung, für jeden, wer in Münster stilvoll und lecker essen gehen möchte! Service und Essen auf definitivem Topniveau! Hier kann man einen schönen Abend verbringen und geht satt und zufrieden nach Hause. Es gibt a la Carte Essen und Mehrgängemenüs. Die Menüs variieren regelmäßig und verkörpern jedes Mal Essen auf höchstem Niveau. Zudem gibt es die Möglichkeit hier auch Kochkurse zu buchen. Die jährliche Champagner-Soiree mit immer wieder hochkarätigen Champagner Marken sind ebenfalls ein Muss für jeden, der die gute Küche zu schätzen weiß. Reservierung ist empfehlenswert, da diese Restaurant aufgrund seiner hohen Qualität regelmäßig a...
Mittlerweile mehrmals besucht, weil ein Freund (mit Gestüt) davon begeistert ist. Nun ja. Es gibt Lokalitäten, die von den einschlägigen Restaurantführern konsequent ignoriert werden. Manchmal über Dekaden hinweg. Das muss nicht zwangsläufig auf Fehleinschätzungen beruhen. Die décoration intérieure ist meines Erachtens eine echte Herausforderung, le service aber immerhin gut und durchaus lobenswert.
Gepflegtes Restaurant, schöner Ausblick vom hinteren Tisch. Sympathischer, kompetenter Service Dinner mit Bouillabaisse am Mittwoch: Wohlschmeckende Fischsuppe mit guter Rouille und Aioli, dreierlei Fisch (ohne Rouget/Muscheln/Garnelen) danach separat serviert, hätte ausgeprägtere Würze vertragen... Weinauswahl ok. Das Ganze nicht gerade billig, aber von Ambiente und Niveau her angemessen.
Ein rundum gelungener Abend mit einem fantastischen 6 Gänge Menü, welches sowohl bekannte als auch neue Geschmackskomposition mit vielen verschiedenen Texturen enthalten hat. Eine exzellente Weinbegleitung rundet das ganze perfekt ab und wird nur von dem aufmerksamen und freundlichen Service übertroffen.
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Durch Zufall und ganz spontan sind wir auf das Restaurant Giverny gestoßen. Wir hatten einen wunderbaren Abend, das Essen sowie der Service waren ganz hervorragend. Die von uns gewünschte Umstellung des Menüs war völlig unproblematisch. Die Weinempfehlung war perfekt. Ein kulinarisches Erlebnis!
Wir waren einige Male hier. Vorab geäußerter Dessertwunsch wurde gerne erfüllt. Hochwertige Küche für den gehobenen Anspruch der auch seinen Preis hat. Meiner Meinung sehr empfehlenswert zB auch als Geschenk.
Wunderbar Atmosphäre, Menue, Service lässt keine Wünsche offen.Weinauswahl zum 6 Gang Menue ausgezeichnet, Essensgänge ein Highlight nach dem anderen. Chapeau!!! Große Empfehlung!!!
Das Essen war hervorragend! Ambiente etwas ungemütlich mit grellen Deckenspots. Service sehr gut!
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Ein besonderes Erlebnis. Die Qualität, sowohl kulinarisch als auch vom Service, perfekt.
Wunderbares Erlebnis, top Service einfach nur ein toller Abend... Merci
Tartare De Filet De Bœuf, Purée De Chou-Fleur, Mousse À La Fourme D`ambert Et Chutney À La Poire
Crème À La Bergamote, Glace À La Confiture De Lait, Crumble À La Camomille Écume D` Amande
Parfait Fruit De La Passion Et Vanille, Crème De Yoghourt, Biscuit Pistache
Tartelette De Tomates Oubliées, Crème D`aubergine Et Basilique
Mousse Pêche Et Argousier, Glace Ivoire, Espuma À La Lavande
Demi Homard, Purée De Patate Douce Et Piment De Padrón
Poulpe Au Citron Et Gnocchi Au Chorizo, Sauce Basque
Crème Mousseuse De Petits Pois, Roulade De Crabe
Huitres Spéciales De Claires
