J'ai suivi une formation à la carte sur le torréfaction. L'organisation des dates et la rapidité de contact sont impeccables. Leslie est une personne extrêmement pédagogue et vraiment passionnée, ce qui lui confère une grande crédibilité. Elle a su faire le point sur mes compétences et définir les points clés à travailler. Le savoir-faire est un véritable travail artisanal avec toute la complexité que cela implique. Mais une fois que toutes les appréhensions et les questions soulevées lors de la formation sont résolues, Leslie parvient très rapidement à vous mettre à l'aise avec les différents protocoles et la torréfaction. Elle n’hésite pas à vous laisser prendre les choses en main pour que...
Meilleure boutique du Perreux-sur-Marne! Une expérience incontournable... On rentre dans ce petit univers parce que la boutique est belle, intrigante, pour offrir du café ou pour en déguster et tout est parfait. De la passion, des bons conseils et de la bonne humeur. J'ai été très bien aiguillé en achetant ma machine. Et en prime, du café offert mais surtout une formation d'1h indispensable : très complète et très sympa. Inconvénient : je tente de devenir un barista tous les matins en m'exerçant au latte art!
De passage à l'improviste, nous avons ue affaire a une équipe passionné! Avec l'envie de partager la passion du café. En pleine torréfaction nous avons même pu voir de plus près leur superbe machine qui trône dernière le comptoir. Parfait pour prendre un expresso ou filtre, discuter arôme et technique, avec une belle gamme de différents café du monde entier.
Café du jour top, l'occasion de découvrir de nouvelles choses, les vendeuses sont extrêmement gentille, pâtisseries faites maison peu cher (1€ les sablés il me semble , seul bemol: seulement 2 tables (4 places assises au total il me semble mais nous n'avons pas attendu :
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J'ai déguster un café délicieux. J'ai vraiment senti la différence. On sent la qualité ! Acceuil et service très agréable... Un moment très sympathique Je recommande pour les buveurs de café
Venue pour faire un cadeau, j'ai été chaleureusement accueillie et très bien conseillée. Possibilité de s'arrêter juste pour prendre un café avec un gâteau maison. Je recommande vivement .
Amoureux du café, l'accueil fut un vrai bonheur. Le partage, le plaisir de goûter et. d'échanger. Un bonheur pour l'amateur de café que je suis. Tout simplement merci !
Bonne découverte pré de chez moi des artisans torréfacteur, des Cru d'exception en grains pour des bonnes dégustation a la maison merci continué ainsi
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Conseils avisés sur des cafés de qualité. Torréfiés sur place avec une gamme de prix variés ce qui permet d'adapter son budget. Super accueil !
Lieu très sympathique pour une pause café et des avis éclairés des explications très précises et instructives .
