Grill Courtepaille

Je voulais me faire plaisir en prenant une côte de bœuf de 400 grammes, mais quand elle a été servie dans l'assiette, elle semblait ne faire que 150 ou 200 grammes. J'ai demandé des explications et on m'a dit que sur le grill, elle perdait plus de la moitié de son poids ! Je ne voulais pas faire de scandale, mais une côte de bœuf ne perd pas 50 à 100 grammes de son poids en cuisant ! Une côte d'un kilogramme peut perdre 80 grammes après cuisson, mais pas plus. Me servir une côte de bœuf avec un petit os pour me faire croire qu'elle était tendre alors que personne ne vend une côte de bœuf à plus de 22€ parce que vous en mangerez une ou alors un bout de bœuf à 150 grammes.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

En famille très bon accueil bonne table seul bémols tous les verres sont sales même si un nouveau est apporté. Mais serveur à l'écoute et de bon conseils. Bon plats copieux et suffisants même pour les enfants qui adorent ! A recommander

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Le restaurant "Short Straw" est un endroit que j'ai fréquenté plusieurs fois avec ma famille. Le service est rapide et la qualité de la viande est excellente, tout comme le service impeccable.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Le service à été le point le plus positif, le serveur à été efficace, attentif, rapide vraiment pro. Sinon le contenu de l'assiette correct sans plus et un rapport qualité prix moyen.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

En prenant le menu de base le tarif reste acceptable plombé cependant par le prix des vins pourtant en carafe ainsi que les apéritifs. Le service est variable souvent agréable.

• Utile
• Pas utile
• Répondre