Guachinche Antonio

Guachinche произносится, посещается и ощущается на вкус. Это Guachinches даже не имя собственное, но суть общее наименование своеобразных заведений островного общепита. История возникновения, как гласит народная молва и Википедия, обыкновенная домашняя столовка или закусочная при винных домах в эпоху становления экспорта вина с острова в иные земли. Теперь же да, скорее частная столовая, таверна, если угодно, в самом добром понимании сего слова, семейное заведение, как правило не многоместное, без традиционного ресторанного антуража, но мило и уютно. В зальчиках на стенах размещены семейные реликвии, многочисленные фото и иные предметы гордости семьи в отдельных областях на своем регионально...

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Salíamos de hacer una excursión (tras mas de 20 años sin hacerlo- vivimos en Tenerife, qué delito- y ya con un hambre de lobo estepario. Y pusimos en el tonto del ton ton un guachinche. Yo decía: pero por donde nos lleva este zumbao!! : caminos todo para abajo, sin lógica...Y descubrimos el norte profundo de la isla, unas calles empinadas y perdidas, con paisanos de aspecto decimonónico. Precioso. Total que en otra cuesta pa rriba vemos el GUACHINCHE ANTONIO. No había nadie (puff, mala señal y el cartel con el menú colgado con una cuerda en la rueda trasera de recambio de un 4*4. Ya era tarde, irse a otro local, era decisión ilógica (viva la aventuraaaaaaa . Paramos y pregunto: Podemos comer...

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Fuimos porque nos lo habían recomendado, pero no cumplió ninguna expectativa, sitio incómodo con falta de iluiminación en la zona de la barra, en la otra zona bancos en vez de sillas por lo que para personas mayores no está y falta de ventilación y mucho calor. La comida normal y sobre todo la relación calidad precio muy mala, por esos precios se puede ir a un buen restaurante en La Laguna. No lo recomendaré.

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Fuimos, llevándonos por buenas experiencias anteriores, y salimos asustados...al pedir la cuenta nos “metieron la del Pulpo”....40€ por un pulpo que no llegaba a los 2 kilos, como decía el propietario del guachinche...pagamos pulpo en un guachinche que ni en las mejores marisquerías de Galicia...decepcionados, no volveremos. Además mala ventilación en el local. Réservez une table maintenant

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Llegamos por casualidad, íbamos a otro mas arriba y conocido, estaba cerrado y bajamos en deprimente retirada, En Antonio no había coches y solo una mesa ocupada, mal presagio, preguntamos dudosos si se podía comer, a partir de ese momento las sorpresas fueron creciendo , todo magnífico . Gracias

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Una ropa vieja con guisantes y champiñones? Pero sin carne y aguada. Horrible comerla. Y para colmo supuestamente nos ponen un secreto, pero el secreto es que es bistec. No lo recomiendo para nada.

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La calidad de las papas lo mejor todo muy rico el bacalao encebollado mmmm la carne fiesta y las fabadas ricas ricas tb

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Un lugar acogedor con unos platos y un vino muy buenos.La carne de cabra excelente.Para repetir sin duda. Réservez une table maintenant

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