En este punto de Sta. Úrsula, casi más cerca del cielo que de la costa, tenemos el privilegio de contar con un restaurante (antes guachinche) donde todo el trabajo -todo- está gestionado por mujeres. Garbanzas poco espesas pero de un sabor rozando lo magnífico, media de carne de cabra ¡Dios, que ricas!, y un poco de queso blanco; dieron paso a un bichillo abierto y a la brasa, con guarnición de papas fritas -no congeladas-. Todo ello, nos dejó el estómago, tan feliz que la repetición está asegurada. El vino casero y de buena cosecha, junto a los postres, pusieron la guinda. ¡Bravo, señoras! Y a seguir teniendo éxito.
Fuimos a comer 4 personas. Pedimos escaldón, que estaba un tanto insípido. Carne fiesta en exceso condimentada y bichillo que estaba condimentado con vinagre y muchas especias. No sé qué le ha pasado a este lugar, la carne era muy buena, simple, con sal y ya está. Ahora sin embargo todo lleva mojos y exceso de condimentos. No entiendo si es que han cambiado de dueños o de cociner/a. Les aconsejo que sigan fieles a la tradición de los guachinches canarios. Si usted quiere esconder la carne tras el mojo, se lo pone usted.
Hoy hemos cursado visita a este mesón -antes guachinche- y hemos comprobado que este grupo de mujeres, saben lo que se traen entre manos. Limpieza, organización, simpatía y excelente cocina es lo que podemos encontrar en este punto de Sta. Úrsula. ¡Enhorabuena, señoras!
Primera vez y segurísimo que no la última...la comida estaba increíble, pero la atención fue impecable, el sitio es súper acogedor. RECOMENDADISIMO!!!!!
Réservez une table maintenant
Cerrado Temporalmente CERRADO TEMPORALMENTE cerrado temporalmente. CERRADO TEMPORALMENTE Cerrado temporalmente
traditional guachinche, good attention, good food and wide, with terrace and good parking, very recommended.
Un sitio maravilloso, que no puedes dejar de visitar en Tenerife.Platos variados con muy buenos precios.
a good guanchinche and the real. the food is good and the perfect day service. So we'll be back.
Réservez une table maintenant
Comida buena, vino bueno, relación calidad precio buena.
Comida sabrosa, buen precio, buen ambiente
