Gut Mausbeck - Réserver une table

In der aktuellen Kulinaris Card befindet sich ein Gutschein für ein Menu für zwei Personen, was anstelle von 140€ nur 70€ zusammen kostet. Zum ersten Jahrestag wollte ich mit meiner Freundin diesen Gutschein einlösen und habe zwei Wochen vorher telefonisch einen Tisch reserviert und abgesprochen, dass wir gerne das Menü essen möchten. Als wir dann an diesem Abend im Restaurant erschiene, mussten wir festellen, dass in der unteren Etage des Restaurants kurzfristig eine Podiumsdiskussion eingerichtet worden ist. Diese sollte wohl ursprünlich außerhalb der Räumlichkeiten stattfinden, wurde aber auf Grund des schlechten Wetters in das Restaurant verlegt. Der Kellner am Empfang fragte uns, wohl halb scherzhaft gemeint, ob wir direkt neben der Bühne sitzen möchten, damit wir alles mitbekommen... Natürlich haben wir dies abgelehnt, da wir uns für diesen besonderen Anlass einen ruhigen, gemütlichen Abend vorgestellt hatten. Alternativ führte uns der Kellner also zu einem anderen Tisch, der in der ersten Etage war. Da das Gebäude als Atrium gebaut ist, gibt es eine offene Decke und der uns zugewiesene Tisch war direkt über der Bühne, sodass wir direkt im Blickpunkt aller Gäste gesessen hätten. Als wir eine Minute saßen, ging das Programm im Erdgeschoss los und als die Protagonisten die Bühne betraten, konnten wir uns nicht mal mehr unterhalten, weil der Applaus so laut bis oben schallte. Wir haben nun das Gespräch mit dem Chef gesucht und gesagt, dass dies nicht der Rahmen sei, den wir uns vorgestellt haben und für den wir 70€ bezahlen sollen. Wir haben darauf hingewiesen, dass wir zwei Wochen vorher reserviert hatten und er dennoch die Veranstaltung angenommen hatte, obwohl er wissen musste, dass hierdurch später zahlende Gäste gestört würden. Auch die Frage, warum man uns unter der hinterlegten Telefonnummer nicht kurz angerufen hat, um uns im Vorfeld zu fragen, ob wir den Tisch weiterhin haben möchte, ignorierte Herr Löring einfach uns sagte uns, dass "er es jetzt auch nicht mehr ändern könne". Wir sind also unverrichteter Dinge wieder gefahren und sind also zwei Mal 45 Minuten für nichts gefahren. Nicht mal ein Wort der Entschuldigung bekamen wir.... Herr Löring sagte nur halbherzig, dass wir halt wann anders wiederkommen sollen, aber darauf werden wir unter Garantie verzichten.

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Habe mit meiner Mutter und meiner Frau ein wunderbares Weihnachtsessen erleben wollen. Auf das Essen haben wir 1,5 Stunden warten müssen und haben dieses nach erhalt zurückgehen lassen, da es lauwarm bis kalt war. Wir wollten dann nicht noch einmal 1,5 Stunden warten und baten um die Rechnung. Wir mussten trotz mangelhafter Leistung komplett bezahlen. Der Koch war auch zu keinem Gespräch bereit. Wer sich zu Weihnachten ärgern will, sollte zum Gut Mausbeck gehen!!!

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Die Küche ist absolut top! Eine sehr schöne Auswahl. Gehobeneres Preissegment, hält sich aber nachwievor im Rahmen und ist vertretbar. Nachteil: keine seichte Musik im Hintergrund , das hat das Ambiente etwas sehr stocksteif wirken lassen. Es fehlt so leider etwas an Wohlfühl-Atmosphäre und man neigt eher nur zum Hauptgang und wieder weg. Daher nur vier Punkte

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Lokal, Personal und Speisen große Klasse. Die Bedienung war zur Stelle, wenn sie gebraucht wurde. Unaufdringlich, freundlich, zuvorkommend. Das Essen war große Klasse. Es ist eben festzustellen, wenn ein Koch nicht nur Kochen kann sondern wenn er auch in der Lage ist, die Speisen dekorativ zu servieren. Mausbeck kann ich ruhigen Gewissens weiter empfehlen.

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Es liegt in ruhiger beschaulicher Lage, fast mitten in der Stadt, aber ganz im Grünen; gut zu erreichen-sehr gute gehobene ausgewählte Speisekarte-Portionen reichlich sehr geschmackvoll-hervorzuheben ist das umfangreiche Fleischangebot bei akzeptablen Preisen; Empfehlenswert ist auch das Überraschungsangebot

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